喧嚣浮躁的城市生活迫使我们努力前行，当您累了，稍微停顿一下，一份酸菜鱼粉，一份鱼饼，再来一碗鱼泡饭，享受一端温馨的时刻，让心情放松，感受这份独特的幸福。爱鱼人在此恭候您的光临！

爱鱼人酸菜鱼公司简介：

杭州爱鱼人餐饮管理有限公司是一家集自主研发、包装推广、运营管理、供应链为一体的品牌孵化综合型企业。旗下品牌爱鱼人酸菜鱼以“传统特色美食风味”为宗旨，以精选优质食材为核心，健康美味，舌尖之旅。爱鱼人品牌精髓源于“小而美”，标准化流程，将酸菜鱼出品做小，单人单份酸菜鱼，解决传统酸菜鱼“量大少而不点”和“菜品口味看厨师”两大消费痛点。

爱鱼人酸菜鱼品牌简介：

爱鱼人酸菜鱼是一个以酸菜鱼为主打产品的实力品牌。它大胆变革创新，突破性地开创酸菜鱼米饭快餐类新时代。采用无骨无刺的越南巴沙，免去杀鱼流程，大大提升上菜时间，没有就餐时间限制，没有营业时间的框定，随到随吃。爱鱼人酸菜鱼米作为一种全新的饮食概念，适应了当下快节奏的生活方式，弥补人们闲暇和购物消费碎片时间的空缺。爱鱼人酸菜鱼打破传统门店的单调装修，营造时尚的装修体验，引领快餐界新潮流。透明操作，高效干净看得见，看的放心，吃的舒心。

“小而美”的时尚轻餐饮模式，推出标准化流程，将酸菜鱼出品做小，按份卖鱼，解决“量大人少不点”和“菜品口味看厨师”的两大消费痛点。价格亲民实惠，一点也不心疼钱包，人人都能吃到心目中，最理想的那款酸菜鱼。爱鱼人是一个以酸菜鱼为主打产品的实力品牌。它大胆变革创新，突破性地开创酸菜鱼米饭快餐类新时代。采用无骨无刺的越南巴沙，免去杀鱼流程，大大提升上菜时间，没有就餐时间限制，没有营业时间的框定，随到随吃。

爱鱼人酸菜鱼品牌特色：

无刺酸菜鱼，好吃到飞起：

爱鱼人的原料取材来自越南湄公河三角洲海水和淡水交汇处，地处北纬16度00分，东经108度00分，是巴沙鱼的较佳生活环境，活动范围比较广泛，又使的其鱼肉鲜美，富含不饱和脂肪酸、蛋白质，易消化吸收。

三年发酵的老坛酸菜，止不住的酸爽：

生长过程享受潺潺泉水的滋润，继承古法泡制的精髓，收，洗，晒，腌，封缸。历经三年的漫长发酵，从坛里拿出的酸菜，腌制的刚刚好，菜叶是微微透明的黄色，用清水洗净，细细切成小段，放入已经爆炒过葱姜辣椒的油锅，大火炒出香味，加水煮沸，从内而外透出来的酸爽劲再配上嫩滑的巴沙鱼片，便可以制作出垂涎欲滴的美味。

精选五常大米，香甜软糯：

一碗好吃的米饭，要经历洗、淘、泡、煮、焖的步骤。精选东北五常大米，洗米的水要经过一晚的静置，去除杂味之后，再用来浸泡米饭。洗米时必须巧妙利用指尖的力道，让每粒白米相互碰撞，吸收足够的水分，从而米粒饱满香甜软糯。这样煮出来的米饭，粒粒分明，软硬适中，香甜可口，将米饭的美味与营养完全激发。

爱鱼人酸菜鱼采用无骨无刺的越南巴沙，热气腾腾鱼肉厚实爽滑，伴随着青花椒的清香与精煮米饭的馨香互融，荡气回肠，醉人心脾。开创校园快餐无骨酸菜鱼类新时代。

爱鱼人酸菜鱼加盟作为叱咤餐饮业市场已久的知名品牌，它全面满足了消费者的不同需求，多店合一，全面满足了消费者的就餐需求，多种经营创造汉堡店的利润扩大化，投资经营利润空间广阔，值得您选择。爱鱼人酸菜鱼让加盟者完全没有创业压力，在轻松的氛围中稳步走上创业致富之路。

爱鱼人酸菜鱼不管是在服务还是做鱼上，都做到了专一专注，充满激情，也想为消费者打造轻松愉悦的用餐氛围。迎合现在人想要从忙碌的工作和生活中脱离，寻找一个简单之地放松的心理。

中国80、90后占全国总人口的1/3，他们具有“颜值即正义”、“先拍后吃”等场景化消费特性，他们的饮食消费需求已不再局限于正餐佳肴，一些以休闲放松、味觉享受为目的的轻松快餐饮成为新的追求。为了迎合年轻一代消费诉求，爱鱼人以高段位装修、标准化出品等“快时尚餐饮”经营方式出奇制胜。

爱鱼人酸菜鱼品牌加盟优势：

1、研发——不断开发出新的、符合现代健康与潮流的新品种和经营形态，使爱鱼人酸菜鱼加盟友商能退出更多美食常变菜品，让食客常有新感觉；

2、营销——延用轻松、愉乐的文字缓解就餐气氛，针对节气、时令不同开展不同的活动，如中国传统节日等不同的营销文案，常变常新；

3、投资——国内餐饮消费，每年几百个亿，酸菜鱼加盟的兴起是必然之事，是一个一劳永逸的行当，值得加盟的好项目；

4、团队——专业营销研发团队，针对中国消费者，兼顾本土化经营，根据当地的风俗习惯和人们对美食的爱好，进行相应的调整产品线；

5、服务——爱鱼人酸菜鱼加盟前后都会对加盟商进行服务礼仪的专业指导，并提供专人培训，保障品牌服务的统一性。