【清梅居小吃】诚邀加盟
企业信息
山东淄博清梅居食品有限公司
企业性质:民营
注册资金:1000
所在地:山东省淄博市
企业性质:民营
注册资金:1000
所在地:山东省淄博市
清梅居始于1936年,历经沧桑,如今的清梅居已发展成为集食品生产销售、餐饮服务、商贸流通、旅游美业于一体的集团公司,下设清梅居食品有限责任公司,清梅居餐饮管理有限责任公司(旗下有清梅居饭庄、清梅居食府、清梅居宴宾楼、回民饭店、清梅居涮香楼5家酒店),清梅居商贸公司,清梅居旅行社有限责任公司,桌上美食农产品有限公司等骨干企业。
山东淄博清梅居食品有限公司是一家集食品生产、餐饮服务、美发美容、旅游观光于一体的中华老品牌企业,下设淄博清梅居食品厂、博山回民饭店、清梅居饭庄、怡露美发厅、博山美发厅、清梅居旅行社等骨干企业。清梅居系列食品历史悠久、素负盛名,其主导产品香酥牛肉干、酱牛肉以其风味独特、制作精细、品质合格而享誉省内外。
香酥牛肉干、酱牛肉精选优质黄牛肉,采用传统工艺制作。香酥牛肉干突出薄、香、酥三大特点,口味独特、咸甜适中、回味绵长、老少皆宜,享有“山东一绝”之美誉;酱牛肉肉质鲜嫩,味道醇厚,食而不腻,荣获“鲁菜”称号:油黄山鸡蛋系收集乡村散养山鸡蛋,采用传统盐泥涂布工艺加工而成。煮食鲜嫩松沙,蛋黄橘红溢油,是蛋类中少有的珍品;风干牛肉精选优质黄牛肉,采用独特自有工艺制作,薄亮剔透,风味独树一帜。香酥牛肉干、酱牛肉2003年被饭店协会双双认定为“中华名小吃”,油黄山鸡蛋、风干牛肉被山东省经贸委认定为“山东名小吃”。
1、原料过硬:清梅居小吃严格取材于巴山黄牛。三峡库区多山地,耕田主要靠黄牛。黄牛常年跋山涉水、食青草、饮泉水,养成强健体格、肉质结实。所制肉干:肉香、味醇、耐嚼、回味悠长,且具补气、健脾、养胃的结果。(绿色食品)
2、正宗工艺:清梅居小吃牛肉干呈块状,这是正宗牛肉干的标志。拳头产品五星牛肉干由技师历经21道工序,纯手工制成,块型完整,表面清爽,有绒毛,令人赏心悦目。
3、质量过硬:清梅居小吃所制牛肉干含水量经过严格的检测,控制在20%以内,不用添加防腐剂,保质期可达半年以上。(注:牛肉干含水量越高成本就越便宜,但保质期短;要保质期长,就得添加防腐剂;所以牛肉干含水量低才健康、才耐嚼,才可以起到:巩固牙齿、强健筋骨、活动面部肌肉的作用)(健康食品)
4、技术过硬:自有工艺、正宗工艺,并ISO9001:2000国际质量体系认证。清梅居小吃牛肉干拥有七大口味,七十多种单品,袋装、散装齐全,老少皆宜。
1、受过合格教育(文化程度不低于高中),具有开拓进取精神。
2、能认同连锁经营文化,服从连锁纪律。
3、年龄50岁以内,具有一定领导能力。
4、为人正直,讲究信用,无不良社会记录。
5、前期具备不低于10万元的启动资金。
6、有准确店面地址,具有区位。
1、选 址:协助加盟商选址,提供选址、租赁房屋注意事项,投资可行性分析,协助其签订 租赁合同。
2、设计施工:现场查勘,提供经营场地平面布局图,店外招牌效果图,装修工程施工图。 并对门店装修进行指导、监督。
3、招 聘:门店当地招聘为主,总部支持为辅。
4、培 训:委派培训老师到门店培训或送至总部培训基地培训。
5、人员输送:为门店输送专业技术人员﹑精英团队开业援助和支持。
6、物资配送:集团采购、及时供应、物美价廉。
7、手续办理:协助加盟方办理好各种证照手续(营业执照、卫生许可证、税务等)。
8、营销策划:专业筹划人员驻店进行门店营销策划。
9、开业准备:协助加盟方进行开业前装修验收、设备调试及各项工作检查。安装各种管理 、财务、办公软件,建立信息化平台。进行开业典礼策划等。
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