田野冒烤鸭是成都特有的吃法，结合了北京烤鸭的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法，将烤鸭切块再配上各种蔬菜，放入秘汤锅里烫一下，这就是麻辣鲜香的四川特色冒烤鸭！

如今的“冒烤鸭”火爆川俞地区，传统的烤鸭、酱鸭、卤鸭、烧鸭等已经一夜之间被“冒烤鸭”取而代之，成为各地城市的一道靓丽风景！“田野冒烤鸭”将烤鸭的优点发挥到极致，让各种风味交融展现了美味无极限的真谛；传统与创新的结合将传说变成了美味，也将美味变成了传说。独特的美味，实惠的价格，都使得“冒烤鸭”成为大众百姓生活的至爱，只要有买冒烤鸭的地方，就会看到熙熙攘攘的食客吃着、喝着、品着、笑着、回味着……

田野冒烤鸭公司研发团队在对冒烤鸭市场和产品特点进行大量研究后，深入冒烤鸭发源地四川高价引进多家不同品牌配方技术，并结合市场反馈信息加以技术改进，加入了新的秘料及制作环节，使冒烤鸭的口味更香、更浓、更入味。一经推出就获得了巨大的成功，创造了单店平均日销售超过400只记录。

田野冒烤鸭的三大秘料：

秘制烤鸭酱：独家配方，它人无法仿制，确保独家生意！

秘制烤鸭油：烤制时香飘四溢，食客闻香自来！

秘制酱卤汤：醇厚鲜香，吃完汤料还可烫火锅！

任何食品，口味才是其永恒的卖点，“田野冒烤鸭”通过三大秘料的料理，无论口感、味觉几乎征服了所有的消费者，尝过的人无不称奇，闻过的人无不称香，撑破肚皮还想吃。根据客户的需要可做出原味、香辣和麻辣三种口味，原味自然清香、东西南北、男女老少皆宜。麻辣味疯狂刺激、食者大呼过瘾，欲罢不能。

在热闹街头、居民小区、市场周边迅速崛起的田野冒烤鸭，麻辣、够味、有劲……！也许在您看来有些不可思议，但就是那些小吃却能让过往人群汇聚一处、让男女老少牵肠挂肚、念念不忘！

各行各业随着时代的变化，都在不断的进行创新。作为人们生存的必要行业之一，餐饮行业更是变化巨大。而作为这个行业的代表性美味品牌，“田野冒烤鸭”创造性地将传统烤鸭和现代冒菜融合一体，实现了传统与现代，营养与时尚，健康与养生的和谐统一，创造出了一种可以喝汤的烤鸭，用新品类打开新市场。

吃鸭——喝汤——涮菜，再加上各种麻酱小调料，真是难得的神仙感觉，而这，只有在“田野冒烤鸭”才能享受得到。可以喝汤的烤鸭，这在烤鸭界可谓独树一帜。没有一种烤鸭，能像田野冒烤鸭一样，如此味美绝论。唯如此，田野冒烤鸭红遍大江南北则顺理成章。

调：“田野冒烤鸭”采用独家密秘制酱料、秘制料油，让各种调料变幻出不同风味，保证味道独一无二，让食客领略世间美味极限。

烤：烤是“田野冒烤鸭”的拿手绝活。独特的烤制工艺让密秘制酱料、秘制料油融合出味；烤出的鸭子通体金黄、皮焦肉嫩、香味透骨，吃完吮指，意犹未尽。

闻：“田野冒烤鸭”烤制时香飘四溢，百米之外闻香而来，食欲大开，非买不可。

冒：烤好的“田野冒烤鸭”切成规则的块，再加上时令蔬菜、干鲜菌类、豆制品、面制品等一同放到秘制酱料卤汤中烫制。各色食品搭配巧妙、浑然成趣、飘香四溢、魅力十足、让人目不暇接、怦然心动。料，还未入口就浓香满溢。

吃：一份“冒烤鸭”鸭肉金黄诱人，蔬菜碧绿养眼，汤色红亮鲜美，吃一口肉：皮酥肉嫩；吃一口菜：满口清香，解除油腻；喝一口汤：麻、辣、鲜、香、甜一应俱全。真正是色、香、味具全；看之勾欲，食之回味，久品不厌。

营养：无论是荤的素的、天上飞的、地上爬的、水里游的、地里长的、树上接的都可以拿来与烤鸭一同冒制，集肉禽、鱼类、海鲜、水果、蔬菜等五大类近百个品种，真正做到既美味又健康。

一份“田野冒烤鸭”有吃有喝、有荤有素，花费20几元，3一5人吃饱吃好。无论是个人用餐、朋友小聚，还是情侣约会，家人团聚，都会让您既饱腹又解馋。田野冒烤鸭一一市场超乎想象！

“田野冒烤鸭”，在经营方式上除了常规的店面经营、柜台经营外，对没有合适店面或资金紧张的投资者还可选择流动经营，一辆小推车，哪里有人流哪里就能经营。

社区市场：各类中大型社区，开个田野冒烤鸭美食店，轻松把钱赚；

学生市场：中学生、大学生，学生市场消费看涨，在学校边上开田野冒烤鸭店，即开即赚；

工人市场：工人消费是主流，在各类工厂、企业旁边，开个田野冒烤鸭美食店，热闹狂赚；

农民市场：农民消费也疯狂，田野冒烤鸭美食是首选，集贸市场、街边上都可；

白领市场：各类时尚男女都爱小吃，选择田野冒烤鸭，吃的是情调，吃的是时尚，各类时尚街区是首选！

无需投入大的资金，只要您对整个餐饮行业有信心，在总部的扶持之下，您必然能够在这个市场创建出一番财富事业。如果是小本创业，就选择田野冒烤鸭，大把赚钱风风火火！