鸭头功，卤制数十载。尝百味料，筛选三十余种香料经过成百上千次不断调试，古法研制、科学配比，调制出鸭头功秘制配方。优质猪骨煮制高汤，12小时熬出鲜美之味，以7道工序将其与独门香料融合，以大骨入味，注之以情，无所添加，故得此方。

鸭头功卤味公司介绍：

青岛市好鸭呀餐饮管理有限公司旗下品牌鸭头功品牌成立于2020年6月。团队深耕卤味行业二十余年，深谙行业生态链及市场规律。战略精准实施“单品式”专业化餐饮投资，以拳头力量凝聚资源，专注研发各类“卤味”精品爆款，建立产品壁垒，进行品牌孵化，运营终端门店，形成市场能级裂变，并进行上下游产业链延伸性投资。

鸭头功卤味品牌介绍：

用鲜食材，选取瘦肉率高、净肉率高的樱桃谷鸭，肉质鲜嫩。将每款单品的卤制时间不断调试，得更佳口感。弃冷藏，今卤现卖，使众皆食有温度的现卤鸭货，享受一口难忘的味蕾盛宴。严控每一道工艺，方得匠心传承，至2020年，鸭头功已承三代。持以初心、匠心与众食好鸭之决心，鸭头功望将中国卤文化，于世界发扬光大。

鸭头功卤味品牌特色：

鸭头功，最早起源于70年代的精武路。独创风干工艺，经过一系列改良，在传统卤味制作基础上，不断对香料的种类、效用及配比进行调试，最终选取三十余种香料，古法研制、科学配比，调制出属于鸭头功的独家秘方。

选用优质大骨熬制，12小时熬制时间，以7道工序将其与配置好的香料巧妙融合，最终完成卤料制作。

正是对每道工序的严格把控，支撑着鸭头功走过数十个年头。以一颗初心与匠心和让全国人民吃好鸭的决心，希望将中国的卤文化，在世界发扬光大。

鸭头功卤味目标在全球范围内寻找市场开发，广泛寻求行业伙伴战略合作，成为一家具有广泛美誉度的全球化餐饮集团。

传统卤味因为制作工艺对食材有许多限制，但热卤可以摆脱这种限制，鸭头功已经让虾滑和牛筋丸实现热卤化，未来，我们可以让更多食材盛香起来。

鸭头功卤味加盟优势：

推广支持：对鸭头功卤味连锁加盟加盟店层面的产品推荐技巧，加盟店终端销售、促销活动、宣传推广的策划与实施予以指导，让加盟商最快速的启动市场，挖掘智能门窗市场财富。

模式支持：总结多年的营销经验，鸭头功卤味总部提炼出一套行之有效的“体系营销”，并付诸于实际操作中。加盟商可以借鉴和复制成功运营案例，丰富实战资料，大大降低加盟风险。

协销支持：采用区域专人管理，配置市场督导和技术督导，贴身服务于鸭头功卤味加盟店，帮助进行市场开发、管理与协销。

形象支持：统一的、标准化的SI及装修设计至此，势必帮助您在当地打造一道亮丽风景，会给广大消费者一种强劲的视觉冲击力，强化宣传效果。

装修支持：根据鸭头功卤味加盟店实际情况，给予一定程度的装修补贴或样品折扣支持，新品上市亦可享受折扣上样。

运营指导：店面营销手册、店长手册、VI手册、店面布场指南、运营实务文件及表格、宣传资料等系统经营指导材料，鸭头功卤味总部会——准备妥当，让每一位加盟商坐享成功秘诀。

信息支持：建立电子信息系统和电子商务平台。协助加盟店建立客户信息管理，市场信息收集体系，开放鸭头功卤味信息平台，发布市场动态信息。