醉猫烤鱼不断调整配方及工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五位融合的同时，又形成了泡椒味、酱香味、鲍汁味、蚝汁味等十几种复合味型，满足了不同区域不同消费群体的口味需求。醉猫烤鱼是现代餐饮的一种风味，结合传统烧烤技术将普通的鱼打造出不同的口味，醉猫烤鱼加盟结合现代膳食营养学及烹饪学理论为基础，精选三四十多种中草药及各种调料，经科学方法调制而成。

　　醉猫烤鱼在所选原料中多以鲜美、营养见长，可使烤鱼鲜上加鲜，在中主形美、口感美的同时，兼顾膳食营养成分的摄入比例，精选调料中富含有多种氨基酸、蛋白质、纤维质等，能够满足不同消费者对营养的追求，料入鱼肉，鱼鲜味美。

　　醉猫烤鱼市场前景：

　　只要有人住的地方，就会有人要吃饭，有人要吃饭，就会有生意。不赊账、不欠账。惊人的利润回报!实实在在的赚钱生意!通过比较发现，在国民经济增长率中，餐饮业是较高的。肥硕的市场，巨大的机会，难以抵挡。即使受到金融危机的冲击，在相关行业处于微利状相关数据显示，餐饮业近几年的年消费总额均达到2万亿元，并成为连续20年实现两位数增长。

　　中国改革开放至今，餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一，引领着国内消费市场。面对国内餐饮业良好的发展态势，餐饮业人才状况却发生了变化，空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的较大问题。

　　醉猫烤鱼一直以“品质保证、服务专业、顾客满意”为经营宗旨，以“求仁为大、求利为小、真正服务为人民”为经营理念，开拓进取，务实创新，在做好经营的基础上，还以打造地方特色品牌为己任，投资开发系列产品。但在现在商业社会中，各种餐饮形式层出不穷，大小餐饮项目遍地开花，醉猫烤鱼生意照样好。

　　1、售后服务费用支持：为确保每一位消费者能够享受到一流的、具有专业水准的全程无忧服务，公司对此方面除进行专业、系统的培训外，增加对各代理商在售后服务方面的费用支持。

　　2、提供具有竞争力的产品：公司将以每年3—4款的新品开发速度为各代理商提供系列齐全，品种丰富，外形新颖、性能可靠的产品支持。

　　3、成熟的营销管理技术支持：公司将派驻经过专业培训、具有实操经验的区域经理对各代理商进行产品助销工作。并对其促销员、售后人员提供系统的技能培训。

　　4、经常性的促销活动支持：在各种节假日期间，公司将开展各种类型的促销活动，配合各级代理商在当地的销售工作。