餐饮行业的发展已经有很悠久的历史，许多投资人都想要进军这个行业，部分投资人先想到的就是开加盟店。也有人不愿意花加盟费想要自己开店，那么自己开快餐店有哪些优劣势？分米咖快餐告诉你！
一、快餐行业的特点
快餐行业发展时间长，品牌林立，其中有做得好的，也有做得一般的，这就导致了许多消费者对那些名不见经传的快餐店品牌印象不好，往往在就餐时会选择知名度较高的品牌。因此对于投资人而言，选择自己开快餐店，就意味着要付出更多的努力才能取得成功，仅仅从消费者对品牌的印象来说，就已经输在了起跑线上。
二、自己开快餐店的优势
开一家快餐店需要付出更多的努力才能取得成功，那么是不是自己开店比不上加盟开店呢?并不见得，自己开快餐店具有加盟开快餐店无法比拟的优势，主要表现为启动资金要求较小。
三、自己开快餐店的劣势
事物都有两面性，自己开快餐店有优势，但是同样的也有着一些局限性，相比于加盟开快餐店，自己开快餐店就缺少专业人士的指导，开店风险较高。因此自己开快餐店，对投资人能力素质的要求相对比较高，不太适合新手投资人。
自己开快餐店好坏参半，对于手中资金有限，但是个人经验丰富、能力突出的投资人而言，未尝不是一个好选择，分米咖建议大家根据自身实力选择是自己开店还是加盟开店，不要盲目跟风。
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