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川鄂大厨虔城授艺 推动赣州餐饮业更加健康发展

2009-12-01 13:32

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昨日,中国烹饪协会副会长、湖北经济学院鄂菜研究所副所长卢永良在赣州传授厨艺。据介绍,随着赣州经济社会的发展,赣州餐饮业的菜品结构也呈现出由单一的客家菜向以客家菜为主的多元化菜品发展趋势,邀请大厨传技,旨在推动赣州餐饮业更加健康发展。

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