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创业该选择加盟还是自营

2010-03-26 17:43

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如果市场上没有任何类似的产品或者服务,那么可以考虑开拓一个新的领域,成为一个先驱者,但是同时要明白,第一个吃螃蟹的人未必会成为最成功的人。如果市场上已经有比较成熟的加盟品牌,那么选择加盟他们,可以在短时间内获得他们长期积累的成功经验和失败教训,将您的资源优势和他们的标准和系统结合起来,更容易取得成功。
  
判断一:选择做大概率事件
  
数据显示,美国90%的单店存活时间不长于5年,而80%连锁企业的存活时间长于5年,台湾也是类似,自行创业的中小企业,没有加入连锁加盟体系,能挺过3年的存活率大约只有两成,而加入连锁加盟系统的存活率却有八成。中国同样如此,在私人办公司很发达的温州,当地工商局曾经做过调查,近几年被吊销、注销的2410个中小企业中,有44.52%的中小企业生命周期不超过4年,其中个人独资企业的生命周期最短,仅1.99年。从上面的统计数据看,尊重大概率事件就一定要选择做加盟。
  
当然,成功或失败并没有绝对,但就做决策来说,我们应该选择成功概率大而失败概率小的事件,亦即大概率事件。正如投资一样,30年累计,7%**的投资回报是4倍,12%**的投资回报则是30倍,虽然利息只差5%,但是日积月累,成功的优势就会突出很多。
  
树木只有在树林里才能长得又高又直。以台湾的统一超商为例,1978年,统一企业集资成立统一超级商店,开了几百家,但一直处于亏损状态。无奈选择加盟美国7-ELEVEN,通过使用国外先进的管理系统,学习国外经验,7年后终于扭亏为盈,并迅速成长为全球7-ELEVEN第三大连锁便利体系,自1990 年开始持续成为台湾零售业霸主,如今统一超商总店数已达4762家。
  
个人创业成功的英雄故事大都是不可复制的,因为很可能你只看到浮出水面的1个成功者,而被水淹死的99个创业者你永远都看不到。但选择一个可以参照和复制的加盟系统,我们就可以复制别人的成功,这是比较稳妥、风险较小的一条路。
  
判断二:加盟成败在于品牌选择,更在于自己的努力
  
“女怕嫁错郎,男怕入错行”。特许经营在中国发展了20多年,中国的特许体系数量已经超过2600个,主要集中于第三产业中的零售业、餐饮业和服务业。但大多数都是不成熟的,规模比较小的特许体系。去年4月,北京市消费者协会特地针对加盟创业中的陷阱发出消费警示,提醒创业者“加盟创业、特许经营陷阱较多,一旦造成经济损失难以追回,建议创业者投资、签约合同需谨慎”。因此,辨别甄选好的加盟品牌,对于投资创业者来说至关重要。
  

考察一个品牌是否具有加盟价值分一下几个大的方面:
  
1)品牌本身代表的产品和服务是否有发展前途?现在市场上好的,并不代表就具有生命力,现在市场上刚起来的,并不代表没有生命力。品牌更需要与时俱进。  

2)品牌的经营者是否具有诚信,稳健,坚持不懈,扎实的企业文化和经营风格。这也是一个品牌是否有可靠的生命力的另外一种保证。否则一个品牌比您的事业先倒闭,那就麻烦大了,甚至给自己造成破产。
  
3)品牌的经营模式是否适合于您的需求,是否和您的资源互补,是否能给您带来额外的附加价值。
 
4)加盟的成本和其他的条件是否适合于您。综合考虑这些重要的因素后,才可以正确的选择一个合适的加盟品牌,为您的成功打下基础。
  
加盟投资切忌走进另外一个误区,即认为只要加盟某品牌,该品牌就有义务和能力给自己送客上门。加盟商从品牌商那里获取的应该是品牌标准、管理系统,及必要的管理人员。仔细的研究这些资料,吸收其中的养分,有了这些经验作为后盾,才是能成功的基础。但还并不能保证客人一定会源源不绝,就好像同样的老师教出来的学生也有良莠不齐,加盟企业的成功离不开自身的努力,师傅领进门,修行在个人。如果加盟只是简单地认为可以给自己带来客人,这样的加盟商一定必死无疑,因为即使今天有几个客人来光顾你的生意,但如不按照加盟品牌的标准来提供客人预期的服务,这些客人也不会回头了。
  
其实,一言以蔽之,加盟如读MBA,学校可以教你如何选择正确的航线,如何避免前方的暗礁,并有标准的操作手册教你如何驾驭您的团队。只有努力掌握这些知识、融会贯通继而付诸实践,才能赢取成功。
  
创业初始之路只有两条,要么自己去碰得头破血流,要么就从其他人手上取得现有的经验和教训,特别是那些可以复制的成功的标准和系统。 

判断三:先自营,后加盟
  
特许经营是经实践证明的企业快速扩张市场的**模式。特许经营可以使品牌在低成本的前提下,迅速复制发展,实现规模效应,还可以分摊风险,从而使企业在激烈的市场竞争中处于有利地位。但这一“撒手锏”看上去很美,真正实践起来并不那么简单。一些担心加盟店多了很难管控,弄不好反而砸了自己招牌;但也有很多企业把这一模式当成“救命稻草”,有钱就做自营,没钱就做加盟,一味追求规模,而忽视了连锁企业成败的根本,这种投机行为搅乱了市场,给自己还有加盟商都带来了巨大的风险。 

全球着名特许连锁企业麦当劳公司的70%都是加盟商,在成为麦当劳之前,这家快餐厅名为麦当劳兄弟。1948年,麦当劳兄弟因大胆改革使生意有了不错的进步。为了使生意做得更大,他们产生了以特许加盟的方式经营连锁店的想法。1953年,一个名叫尼尔。福克斯的人支付1000美元取得了麦当劳兄弟的特许经营权,并先后批准了十几家特许加盟店。结果因为这些加盟店没有义务遵循麦当劳的经营管理制度,使麦当劳的形象和声誉都受到了损害。1961年,雷。克罗克买下了麦当劳公司的所有权,并大刀阔斧地改进特许加盟和连锁经营制度,才使得麦当劳得到迅速的发展。
  
麦当劳进入中国的发展采取的就是先自营,后加盟的发展模式。它自1990年在深圳开了中国的第一家餐厅,直到十几年后,也就是2003年8月,麦当劳的第一家加盟店才在天津开业。在这期间,麦当劳已经有成熟的自营店模式可供借鉴,建立起了稳定的供应系统,在消费者心目中具有较为深入的品牌形象,并提供完善的员工训练。
  
加盟系统的管理方式,和自营系统的管理方式存在很大的差别。一个企业要建立一个成熟的加盟管理系统还是自营管理系统需要作出一个比较重要的考量。
  
自营有自营的好处:效率高,管理控制力度大,发展起来也会快,虽然但是对于财务资源的消耗大,收益和风险都比较大。特别适合一个企业初期的发展并且是在市场欣欣向荣的时候的一种**选择。但是自营模式,其它企业很难模仿和复制。 

加盟有加盟的优点:加盟商的资源优势和品牌优势有效的结合起来,形成1+1>2的局面,可以加快公司的拓展,形成多赢局面,减少双方的风险。但是由于一个点的加盟费相对一个点的自营收入比较少,所以整体的收益小。另外,加盟管理需将各个方面的利益都要考虑在内,否则就会形成失控局面,给整个品牌带来致命的影响。一荣俱荣,一损俱损的经验方式,很难掌控。加盟模式的社会责任更大,需要服务好更多的投资者。
  
建立自营的管理系统相对比较简单,涉及到的因素比较少,并且大多数在自己的掌控范围之内。但是加盟管理系统牵涉到的范围比较广泛,涉及到的因素比较多,还有一些不在自己的掌控范围内。所以要建立一套有效的品牌管理加盟体系,需要一个坚持不懈持之以恒地学习和总结过程,需要大量的资源,初始时期效益也非常小。

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