2022-03-24 14:05
标签 ：索味零食店加盟 零食加盟 零食技巧
开索味零食店怎么降低成本？有什么诀窍？零食店有些成本是可以降低的，有些成本是不能降低的，有些成本是要增加的。这里最重要的是综合竞争力。如果降低成本带来的是竞争力的降低，那就得考虑是否应该降低这方面的成本。
索味零食店在开店的时候努力降低以下几方面的成本：
1.装修成本
这是开店成本的重要组成部分，有些80平米的店铺需要10万元以上的装修成本，有些则需要3万元左右就可以了。差距在于店铺设计的时候对原店铺的改动。索味在设计店铺的时候，努力减少店铺改动的部分，因地制宜可以减少开店的成本。
2.货品损耗
索味零食在经营的时候发现，货品损耗是开店运营期的成本损失重要组成部分。索味零食强化店铺的管理，减少门店货品损耗。另外较大是损耗来自于销量不足的原因，这种结构性的损耗是非常大的，因此，有时候对滞销品的及早促销，从而让门店销量上升才是正确的做法！同时也能够给店铺带来更多的销量。
索味零食想强调的是，不能为了降低成本而选择少进货。开店时候货架要铺满，开店后期经营货架也需要将货品摆满。这样才能够让门店销量上升。生意是做出来的适当的降低成本是避免浪费，不是主要策略！
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