2010-01-06 14:35
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元旦佳节即将到来，市民开始忙着订团年饭。昨（30）日笔者从市部分酒店了解到，因为近期人力成本上涨，今年酒店订餐价格相比以前略有上涨，高、中、低档餐的价格上涨幅度基本一致，平均价格为600元/桌。
昨日，笔者从我市部分大酒楼了解到,酒楼的部分菜品价格已悄然上调,上调的菜品主要是蔬菜、肉类和海鲜,上调幅度最大的超过两成。
我市一家餐饮酒楼老板陈强表示,按照新的劳动合同法规定,员工节假日加班，必须支付三倍的工资，加上养老保险金这些，节日期间每个员工就要多支付250元左右，人力成本上升,不提价就会出现亏本。“因为‘两节’要到了，很多雇工都希望能回家与家人团聚，而主动炒老板鱿鱼，所以现在用工比较紧张。”陈强对此很苦恼，没有走的员工还要求加薪，如果促销酒的话，还要求200元左右的提成。
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