所属行业：餐饮
门店总数：300家
投资金额：10~20万元
加盟区域：
成立时间：
发源地：
经营模式：代理、特许、自由连锁、直营、其他
申请加盟：256
适合人群：自由创业、在岗投资、毕业生创业、其他
项目关注：54
企业性质：民营
注册资金：
所在地： 陕西省西安市雁塔区朱雀大街南段南方星座D座2705室(明德门)
杨翔：特级厨师，从业20余年，担任星级酒店厨师长10余年。他积长期从事餐饮业之经验，取关中家常风味之精华，用星级酒店原料之精细、汇四方涮锅之所长，精心研发出风味独特的杨翔豆皮涮牛肚，以满足大众消费之需求。努力做到：以香味诱人、以诚信感人、以质量服人的经营主旨。 原料精细，通亮操作，干净卫生。品串香微辣，饮汤汁浓酥，是一道地地道道的特色名优经济类型涮锅。同时配以特色猪手、红豆米饭、爽口凉菜，主杂搭配、荤素相宜。让品尝者香在口中，乐在心中，美在强身健体之中。
杨翔的产品特色：
涮牛肚起源于乾隆年间的民间祖传秘方，是中华医学与饮食文化相结合精粹，是三秦饮食文化的一颗明珠。
独创餐饮 杨翔豆皮涮牛肚是杨翔本人经过多年探索，在考究三秦饮食的基础上，结合多年实践独创出一套全新的无明火的涮锅，杨翔本人对原料进行全面监督、把握，做到精工细作，十全十美，确保品牌的美誉度。
口味独特 杨翔豆皮涮牛肚摒弃传统涮锅，独创开锅撒料，使涮菜不仅香辣浓郁、爽口、口感更好，香辣、三鲜……入口留香，流连忘返；汤更是一绝，酱料考究，以原汁上好煮汤为原料，可在涮锅后直接享用。杨翔豆皮涮牛肚是现代老百姓能吃得起、吃得饱、吃得香、吃得美的特色饮食。
翻台率高 经过加盟商反馈及网络回馈，杨翔豆皮涮牛肚具有非常高的顾客评价，上菜快，就餐快、回头率、推荐率均居于三秦特色涮锅之首。
回报率高 杨翔豆皮涮牛肚节约电、气、无明火涮锅，厨房设备简单，是涮锅中投入最少的特色饮食，成本低，回报率高。
总体分为三大部分 第一部分：加盟前期程序 1. 加盟客户电话咨询加盟事宜，对公司及加盟要求做简单了解。 2. 加盟客户亲临总部直营店进行实地考察。 3. 加盟客户到总部做进一步深入了解和洽谈，双方达到共实。 第二部分：加盟程序 1. 加盟客户填写加盟投资者申请表，加盟投资者问卷，由公司专人负责审核，24小时内通知加盟商。 2．加盟客户签定特许加盟意向书。 3． 公司市场部：对加盟店市场进行细分，周围商圈，业态，经济支柱进行调查，所选地址进行考察评估。对加盟商的资质和品德，经营理念进行调查。 营建部：对加盟客户所选门店的房屋结构及实地面积进行拍摄和丈量。 厨政部；对当地餐饮店和当地原材料市场进行调查。 4. 由公司做出可行性分析报告及市场评估. 5. 双方达到最终共实。（总部确定市场的准入性，加盟客户充分认可总部评估及一系列方针）。签定正式加盟合同。 第三部分：加盟后工作程序 1 .由营建部负责图纸的设计，在签定合同后10天内完成。 2 .图纸到位后开始店面装修. （由营建部负责装修的进度和质量监督） 3. 进行员工招聘 （由加盟商进行负责实施） 4. 由总部指派培训导师对加盟店员工进行系统培训 5. 购置所需设备及店面布置 （由培训师协助加盟商购置厨房设备和培训导师沟通，协助加盟商对前 厅设备的购置） 6. 设备安装调试 （由厨师长协助厂家进行调试安装） 7. 试营业. 8. 正式开业 第四部分：加盟后运营程序 1. 总部每个星期对加盟店经营及管理状况进行电话回访 2. 总部每月对加盟店各项数据进行分析评估（营业额、上座率等） 3. 总部每季度由专人对加盟店进行巡查督导 4 。 每季度的菜品更新
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