上海金呈府餐饮管理有限公司及其连锁总部机构,始建于上世纪九十年代。厉以注重科研、信息、市场、技术、用料、产品、质量、物流、管理、服务、团队发展建设及独特经营方式为优势取胜市场,扩张资本,是目前沪上餐饮连锁经营著名品牌企业,颇有市场知名度和消费影响力。加上已经树立的优质服务形象、著名品牌效应、完整企业系统和经营Know-How,使加盟者能迅速地获得强大的竞争优势地位,免去经营者自己摸索的过程,在短期内即可掌握驾驭本企业所连锁品牌的市场运作能力,以至快速聚财,扩张资本。
品牌特色
以豆花鱼名锅为主品牌,专营鱼火锅系列、鱼制品系列、干锅系列等三大系列产品,计数十种金呈府品牌特色餐饮食品。凡经营产品,均以江南文化为底蕴,以传统川锅置作为技术,以“鱼羊优合于鲜”“味道营养兼优”为特色,分浓辣、微辣、不辣等三大类味系,获得市场青睐。
豆花鱼火锅,是上海金呈府根据民间失传秘方,经过多年研发创新和市场实践检验筛选而成的独家特色名锅产品。荣获2005——2007上海国际餐饮博览会、上海餐饮行业协会“特金奖”“特色创意奖”“上海著名餐饮品牌企业”。目前,是沪上深受市场青睐、卖点颇高的知名优秀品牌。其特色:清香爽口,鲜嫩不腥;荤素优合,营养均衡,有养肝补血、暖胃益气、滋润肌肤和清热降火、除烦止渴之功效,是温中补气、养生抗癌食品。
加盟优势:
◎优秀品牌,营运规范
经营历史悠久,品牌行销稳定,尤其主打产品豆花鱼火锅,为沪上知名品牌,深受市场青睐,营销率颇高,占日供应率90%。营运范本标准、成熟、系统,操作性强。
◎资源丰富,市场广阔
主料鲢鱼资源丰富普及,长线供应,专供物料(如内蒙锡林郭勒盟纯天然、无污染六至八个月的羔羊肉等)配送满足。鱼食品适应度广,局限性几乎没有,特别经我们多年研发行销的特色系列产品,南北适应,老少皆宜,市场广阔。
◎支持全面,物流健全
开业、营运、培训、企划、物流、实务等六大支持全面指导,跟踪服务。并建有自己生产基地、加工厂和供应商网络的物流配套体系,使专供物料供给正常及时、持续充分保障。
◎培训实用,研发有素
统一范本,专业师资,结合案例,实际施教,边学边用,合格上岗。产品专业研发,不断改进出新,使顾客感受既传统又时尚、味道营养兼得,保持旺市份额。
◎低投高收,盟费返回
加盟后迅速得以“三快”发展:起步快:十年品牌火锅竞争实力,使连锁店免去艰难经营摸索过程,快速获得市场优势份额;制作快:一次性配方,简易化制作,无需高级厨师料理后厨。节省人力,缩短工时;聚财快:专供产品保证毛利60%;纯利润25%——30%。;10——12个月回收投入。