大连彤德莱餐饮管理有限公司 彤德莱餐饮管理有限公司成立于2006年8月26日，公司总部坐落于美丽的海滨城市大连，以彤德莱特色火锅连锁为主业。公司始建之初以独具特色的装修风格、优雅温馨的服务和与众不同的火锅风味赢得了广大顾客的喜爱。公司本着以人为本、以德为先、品尝美味、分享快乐的理念；以及和谐、诚信、创新、共赢的企业精神，努力打造绿色健康饮食新文化。在全国大、中城市拓展市场，发展连锁经营，不断树立彤德莱在餐饮行业的品牌形象。

目前彤德莱餐饮管理有限公司在大连、沈阳、青岛、上海等地建立了多家直营店。到2008年底连锁店将发展到20家，营业额达到一亿元；2009年达到50家，营业额二亿五千万；2010年达到100家，营业额达到五亿元。在环渤海城市群、长三角城市群、北京及东北城市拓展区域市场，开办火锅连锁店。彤德莱人有能力、有信心共同托起彤德莱品牌，共启人生美好愿景，共赴事业美好未来，共铸成功新的辉煌！走进彤德莱。

彤德莱火锅在产品、服务、环境等方面与国际标准全面接轨，将饕餮美食、快捷服务和舒适环境融为一体，为国人吧台小火锅树立了全新形象。 彤德莱火锅总公司下设中央厨房、办公中心、研发中心、配送中心、四大培训基地及三家直营店，彤德莱火锅为品牌的高速平稳发展夯实了基础。

彤德莱火锅自创建之初,就注重品牌建设，商标经国家工商总局注册认证，于2007年9月完成VI视觉形象识别系统设计，并投入使用。为使企业标志更具亲切感，与企业理念更加贴切，2009年对VI视觉形象识别系统进行升级，并建立彤德莱官方网站。店面装修视觉系统经过三次升级，逐渐确立了独具特色的装修风格、优雅温馨的就餐环境。公司按照总部、区域分公司、店面的三级架构和四级管理模式构建体系，全公司依地域因素划分为八大区域，使总部、大区、城市区域、连锁店实现同步管理，保证总部能够在第一时间准确了解各连锁市场的反馈。

1、独特的品牌优势。彤代表红色，德为君子厚德载物，莱表示绿色和长寿。

2、优秀的企业文化。

3、技术产品优势。

4、先进的管理系统。根据当前国际流行的先进经营模式，制定出符合市场规律的餐饮连锁管理系统。

5、完善的联营、特许加盟后运营模式。使所有加盟商把风险系数降到较低。

6、有力的营销策划。