冒菜，顾名思义就是将各种菜品在鲜香的底汤里冒一下，再伴上各种调料吃的一种菜的形式。口口香冒菜红汤辣而不燥，醇厚飘香；白汤香味浓厚、回味绵长；菌汤菌味迷人，清新爽口；酸汤酸辣开胃，口齿生津。口口香冒菜选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康。

冒菜好不好吃，汤料当然是重要。冒菜在汤和底料的制作上苦心研究，研制出红汤（麻辣）、白汤（清香）、菌汤（鲜香）、酸汤（酸辣）等特色底汤。底汤以鸡骨吊鲜，同时加入采用现代食品生物技术，以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等20余种中草药为原料，经低温萃取、临界干燥、后期醇化等工艺制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留了原料特有的高蛋白、钙、铁等的营养元素。

口口香冒菜坚持“健康营养，将原有传统美食创新、改良，美味可口，绿色健康，滋补养生。口口香冒菜的汤汁由50多种中草药熬制而成，开胃爽口，不伤脾胃，辣而不燥，鲜香醇厚。口口香冒菜一直都坚持着“纯绿色食品”经营理念，拒绝对人体的伤害，为消费者提供简朴自然的餐饮服务。

口口香冒菜秘制的香料、挑剔的选料以及正宗的冒菜口味铸就了口口香冒菜品牌。口口香冒菜的汤料更是用几十种无害中草药，辅以秘制调料和常用调料熬制而成。其菜色以独特的口味、众口皆宜的风格面向大众!

口口香冒菜公司介绍：

杭州口口香餐饮有限公司致力于特许连锁经营全心全意为客户服务，打造重庆市优异的连锁经营企业。目前不管是公司的直营店，仍是加盟店，已经做到尺度化经营，特别是后厨治理已经完全脱离传统的靠“巨匠傅”独撑天下，玩“老板”于股掌之中的旧模式。 诚信经营是我们的宗旨，让加盟商发财是我们的很大目标。

1、味道优势：加盟口口香冒菜，公司准备必将帮助大家制作美味的冒菜口味!该品牌非常在意食材的选购，对冒菜汤底要求极为苛刻，从而提高/增加食材“肉嫩味香、质嫩味鲜、馨香诱人”。

2、形象优势：对于一个品牌来说，它的形象是非常重要的。统一的对外形象，会让消费者对其产生信任，从而引起他们的关注。加盟口口香冒菜，公司辅助代理商招商，统一饮食原料及秘料配送。

3、品牌优势：好品牌，自然能为大家带来好市场，自然会让大家赢取高销量!加盟口口香冒菜，享受口口香冒菜品牌商标及代言人宣传使用权，口口香冒菜总部将提供统一的连锁促销政策，并可由总部亲临指导。

4、代理优势：每个加盟商都希望自己也能招商，这样，就能扩大自己的销售范围，获得巨大的市场空间了。加盟口口香冒菜品牌，它的广告效应若来源于代理商管理区域，则由公司转交于代理商洽谈，公司辅助代理商一切活动。