选址 商业区还是居民区选址要恰当，这是经营成败的关键因素之一。选择人口密集的繁华闹市区、商业区，还是临近居民区的街面房，取决于你的顾客定位和投资规模。首先，确定你的经营目标和顾客定位，这些将直接决定你

浏览：65人 2009-09-18 标签：

随着人们经济收入的不断提高，餐饮业也进入繁荣时期，同时竞争也日益激烈。竞争必然有成功与失败，成功有经验，失败有教训。在与业内朋友的交谈中了解到诸多经营上的失误，常见的有以下几方面：一、抓不住机遇，错失

浏览：85人 2009-09-18 标签：

餐饮业的价格战虽然不像空调、冰箱、饮用水那样来得硝烟四起，全民关注，但也在静悄悄地较劲。然而，当价格战达到某一阶段时，口味就显得特别重要。价格更便宜，总不能便宜过进货价，赔本的生意是没人干的，但菜品味

浏览：79人 2009-09-18 标签：

华灯初上，马路上的人比白天还多。越来越多的人走出家门，晚上消费成了现代城市人的一种习惯。人们在酒店、餐厅、咖啡馆里聊天谈事，这里面似乎成了城市现代人社交的去处，而爱美的女性相约晚上去做头发。体育馆里面

浏览：57人 2009-09-18 标签：

怎样经营蛋糕房，如何把蛋糕房的生意做好做大，这是每一个蛋糕房店家最最关心的话题，而近来随着小吃店的热卖，西式餐饮店等等的入驻，给传统蛋糕房无形之中带来很大的压力，单靠自身的产品很难在竞争中有所突破，针

浏览：86人 2009-09-18 标签：

怎样成功开一家小型餐饮馆，做餐饮需要什么样的投资技巧。开店之前要注意哪几点，下面根据我个人的开店经验，总结如下，希望对每一将要涉入餐饮行业的同行们有所帮助。首先，做餐饮店有三点非常重要的，决定着你餐饮

浏览：56人 2009-09-18 标签：

“民以食为天”，餐饮业一直是生意人投资的一个重要领域，也正因为此，餐饮行业的竞争也愈演愈烈，如何在竞争中求得生存和发展已成为备受关注的话题。在此，我们向您提供几个开餐厅的秘籍，希望能对您有所帮助。秘笈

浏览：49人 2009-09-18 标签：

“意”犹未尽，就在切诺堡！Enjoying “ITalia”!切诺堡来中国创始于1996年意大利的餐饮品牌“切诺堡”，由主创大厨西蒙尼simone精心奉献，西蒙尼先生出生在意大利托斯卡纳一个美丽的小镇

浏览：81人 2009-09-15 标签：

一碗面好不好吃，汤底起到决定性的作用。凡是吃过“ 富冈拉面”的客人，印象最深的莫属那浓浓的乳白色高汤，鲜美醇厚。也许很多客人不知道，在这美味的背后更加有价值的部分是在汤底中含有的多种营养成分，其中最丰

浏览：43人 2009-09-15 标签：

9月5日下午，由国家知识产权局专利局和CCTV等主办的第六届中国产品设计高峰论坛暨2009第六届中国企业产品创新设计（CIDF）奖颁奖典礼，在广东省顺德市展览中心隆重举行，深圳富安娜家居股份有限公司在

浏览：63人 2009-09-15 标签：