豌杂面是重庆具有特色的面食，在当地许多的人士喜欢吃面，在每一个早上都少不了一碗面，在当地的面馆除了小面以外，还有多种牛肉面和豌杂面。牛肉面是用多种香料制作而成的料包搭配川椒熬煮出来的，大块的牛肉和红彤彤的视觉感，给消费者带来香辣牛肉面。而比较受欢迎的豌杂面，则是以豌豆用清水泡发一夜之后，再搭配多种大骨进行熬煮出来的高汤，骨头汤结合泡制以后的豌豆进行煮炖，在使用猪肉末制作杂酱，一起作为小面的浇头，被人们称为”豌杂“。

重庆的主城比较小，每个小区的近基本上都有那么一两家小面馆，多种系列的面食汇聚，吸引人们的味蕾，每家都有自己经营的特色，每个人喜欢的口味都是各有不一，每家重庆花豌杂面加盟店都有自己的独特支处，也都有自己的老顾客。整条街道都充满了辣椒热油的香味，闻着都会有想吃的冲动，让人急的流口水。豌豆做得特别酥脆、爽口，海椒油和芝麻酱搭配的恰到好处，还有多种小料浇汁在上面，让面食的口感更加的美味。

作为重庆当地具有特色的面食系列，多年的历史流传至今，为消费者带来多元化的美味体验，结合多种餐品和小菜搭配，还有清新的饮品等，在吃完一碗美味的小面之后，来上一杯清爽的饮料，瞬间感受满满的满足感，吸引味觉的就餐欲。作为新一代的消费群体，对于美食的挑剔要求非常的高，不仅要有美味的口感，还要具有的营养成分，豌杂面便是美食爱好者的就餐选择，简约、干净的装修设计感，吸引就餐人士的到来。

地方小吃，特色美味享受

豌杂面，是重庆知名的面食系列，经过多年的市场运营，紧跟餐饮市场的发展，使其在原有传统的美味口感上进行升级，让制作出来的小面更加的独特，成为消费者喜欢的美食。重庆是一座山城城市，在不大的街市上，有着多个具有特色的豌杂面品牌，每一家的经营都具有自己的特点，豌豆的酥脆香味，还有辣椒的红油香味，同时还有多种小料和香菜搭配，使得调制出来的面食口感更好，成为消费者的美味选择。

小成本经营项目，制作上手快

豌杂面，作为大众喜欢的美食产品，是小成本经营项目，不需要太大的后厨，还有就餐的区域，采用简单的装修，以干净、明亮为赢得消费者的认可，十几平米就可以开店，不需要厨师，自己就可以制作出美味的餐品，从制作到上桌只需要几分钟，快捷的制作方式，让经营店更加的具有特点。多种使用的原料和食材，加盟总部为其提供，采用一站式的运送方式，没有中间商的差价，使得支出的成本降低，利益空间增加。

统一方案定制，加盟店更具吸引力

加盟豌杂面，公司给创业的人士提供多种扶持，采用统一的装修设计方案，还有统一专业的培训，统一的市场管理等，加上强大的运营团队为其开发市场，定制合适的经营策略，可以快速的进入消费圈。