2023-05-24 15:22
标签 ：螺鼎记螺蛳粉，螺蛳粉加盟
螺蛳粉相信大家都听说过，没吃过的人对它定是非常好奇，而螺蛳粉源自广西，因其口味酸辣，口感鲜爽，而深受民众喜爱，现已流传到我国大江南北。螺蛳粉的特色主要在汤里，其汤料成份中的螺蛳起到了很大的作用。那么螺鼎记螺蛳粉怎么样？加盟优势是什么？
在广西柳州，经营了几十年的螺蛳粉店比比皆是，老的店家对这一碗传统螺蛳粉坚持匠心，保持着其独特的配方和口感。但随着店越开越多，这碗看似简单的粉，口感差异却越来越大。而且沙县小吃、云南过线米线等很多地方小吃都走出了本土，辐射到全国，唯有柳州的螺蛳粉，仍然如养在深山人未知的碧玉，并没有迅速走遍大江南北。
正宗螺鼎记螺蛳粉之所以如此火爆，离不开“鲜、酸、爽、烫、辣”五大特点，造就螺蛳粉独特的臭味。
螺鼎记螺蛳粉的鲜
螺蛳粉的螺蛳汤料秘配置，文火熬制，汤鲜美味。
螺鼎记螺蛳粉的酸
传统制法，初闻说臭，尝吃美味。
螺鼎记螺蛳粉的爽
陈米研磨，Q弹劲道，爽透心肺。
螺鼎记螺蛳粉的烫
汤剂浓郁，口感爽滑，烫口回味。
螺鼎记螺蛳粉的辣
秘制红油，香辣爽口，欲罢不能。
螺鼎记螺蛳粉八大配料，吃个丰盛，地道柳州风味源自食材细节的把控，清脆腐竹、地道香臭的酸笋、酸爽入味的酸豆角、酸辣爽口的萝卜干、无皮化生、肉质厚实的黑木耳、辣度醇厚的红油、香味绵长的陈醋。
螺鼎记螺蛳粉招牌，一口酸辣鲜汤，一夹酸笋，一块吸饱汤的腐竹，一筷子米粉，醇厚鲜爽，浓烈香辣冲击舌蕾，哪怕是额头冒汗、辣油飞溅，也要大口嗦粉！
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