科莱尔节能设备有限公司是专业从事节能灶具研发和生产的工贸型企业。由留美博士王建伟、陈立德先生组建的的研发团队针对酒店饭店燃气灶、柴油灶、柴油锅炉耗能多、浪费大的现状，进行了长达4年的研发和实验，并于2006年取得突破性进展，成功地运用了纳米聚能板，远红外线辐射，预混式燃烧等多项技术，综合改造现有炉具，使现有炉具节能效率提成40%-70%，遥遥领先于国内同类产品，并取得多项国家专利。所生产的灶具不仅适合于大中型酒店，也适合于小饭店，快餐店，不论是宁式灶，还是广式灶，山东灶，蓝功火箭筒，都可以改造并取得最低40%、最高70%的节能效果。经市场检验，质量稳定，火力猛，节能效果非常明显，取得了良好的经济效益和社会效益，给餐饮企业在燃气涨价居高不下的风潮中带来福音。

竞争分析

    科莱尔运用纳米聚能板、远红外线辐射、预混式燃烧等多项技术，综合改造现有炉具，使现有炉具节能效率提高30%-40%，遥遥领先于国内同类产品，并取得多项国家专利。值得有志于节能灶产业发展的人士来做。

    科莱尔节能灶不仅适合于大中型酒店，也适合于小饭店、快餐店，不论是宁式灶，还是广式灶、山东灶、蓝功火箭筒，不能炒灶，还是矮脚炉（熬汤灶）、海鲜蒸柜都可以改造并取得最低30%、最高70%的节能效果。

    不但仅仅省气节能，科莱尔节能灶还有如下效果：

    静音：对很多大酒店而言，现在传菜、沟通要么用大喇叭叫，要么对着耳朵大声讲话。很多老师傅感慨，做了多年耳朵都快聋掉了。而用了科莱尔节能灶后，即使数台、数十台灶同时工作，也可以正常交流。

    低温：厨房温度高是所有师傅都感到痛苦的事情，但科莱尔节能灶却能大幅度降低厨房温度，即使是夏季厨师也不会再受高温之苦， 大大缓解了厨师中暑的可能。

    火猛：科莱尔采用的预混合燃烧技术使燃烧的火焰温度高达1600°，所以节能灶可以与火力最猛的广式灶比速度。

    低排放：一氧化碳排放仅仅0.003%，远远低于0.1%的国家标准。

    寿命长：由于余火被聚能板反射到了锅底，这样炉膛和灶台的温度明显地降下来，再也不用冷却水、灶台也不会变形，也不用每年重新打耐火砖了，因此整灶寿命延长了。