所属行业：餐饮
门店总数：0家
投资金额：10~20万元
加盟区域：
成立时间：
发源地：
经营模式：代理、特许、自由连锁、直营、其他
申请加盟：256
适合人群：自由创业、在岗投资、毕业生创业、其他
项目关注：51
企业性质：民营
注册资金：
所在地： 湖南省长沙市五一西路599号新世界百货1901室
湖南大碗厨餐饮管理有限公司成立于2003年，秉承“平民消费、服务百姓”的的经营理念，开业以来迅速在湖南长沙刮起一股大碗旋风。另有祖传的“秘制猪脚”享誉湘江，大碗厨实在的价格、美味的菜肴、快速的出品成为大众津津乐道的话题。
“大碗厨”商标已在国家商标局成功注册，为大碗厨事业持续性发展打下了坚实的基础。
历时8年来，大碗厨在社会各界的大力支持下，大碗厨的事业蒸蒸日上，现已在湖南开设30余家，每一家大碗厨店的客源极为稳定，生意稳中有升。
大碗厨采取“简单、务实”的用人机制，最大程度的减少人力，节省开支，“低成本、高效率”的运营模式使其有极佳的投资回报率。
“成就他人、成功自已”，大碗厨将携同有识之士共同复制其成功的经营模式，将平民湘菜发扬光大。
大碗厨独特的企业文化及门店风格、旗帜鲜明的大碗猪蹄、口味神秘的蜗牛烧牛排，透过“勤奋、敬业、忠诚、自信”的大碗厨员工快捷高效的优质服务与消费者之间形成真诚、尊重、关怀的友情互动。大碗厨犹如现代都市的美食驿站，让湘土美食文化在神州大地处处开花！
企业文化
一、企业宗旨：
品鉴滋味，味道生活，活出精彩
二、企业精神：
诚信务实，创新提升，高效严谨，合作共赢
三、作风理念：
团结正派，文明严谨，廉洁勤俭，求实高效
四、经营理念：
重信守法，精诚合作，协调持久，互利共赢
五、发展理念：
稳扎稳打，求实创新，质量第一，追求卓越
六、决策理念：
民主，集中，谨慎，果断，合理，科学
七、用人理念：
知人善任，人尽其用，德才兼备，以绩取人
八、管理理念：
每位员工都是企业的管理者，树立员工的主人翁意识
九、服务理念：
贴心感受，用行动传递真诚；
随时随地，出现在第一现场；
十、职责理念：
敬业、忠诚、勤奋、进取、有责任感
十一、低碳理念：
节约能源、减少排放、高温消毒、倡导健康
十二、团队理念：
心手相连凝聚合力，风雨同舟协作共赢
十三、学习培训理念：
业精于学，学无止境、自我提升、创造机遇、竞争发展大碗厨投资估算表
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