炙城烤肉的食材上桌前都是腌制过的，不仅能保持食材的新鲜，也能更入味。其品牌下的烤肉配料也十分丰富，口感非常棒，并且总部坚持以品质、新鲜、特色和健康作为经营理念，始终精选上等品质的食材，为消费者提供新鲜美味的烤肉，所以一直以来就深受大家的欢迎。

店里新式的吸油烟机让味道和烟雾降到了较低，减少了烤肉的油烟带来的味道，并且整体的用餐氛围充满着酷酷的感觉。经典的五花肉，相当的实在， 肥瘦相间的五花很明显,，觉得肥肉占比重更多一点，烤肉香气四溢。肥瘦相间的猪五花肉，配着韩式辣酱和生菜，肥而不腻。值得一提的还有鸡腿肉，吃到这个就放不下筷子了，真材实料是鸡腿肉， 嫩嫩的，腌制得很入味。

上海宏兰餐饮有限公司于2009年成立，旗下炙城韩国料理品牌，是上海知名烤肉品牌。炙城韩国料理，是正宗传承韩国餐饮文化的餐饮机构，其核心人员皆在韩国著名品牌餐饮下服务多年，并经过系统严格的专门培训。现在炙城餐饮将正宗的韩国餐饮带到中国，让您不出国门，就能享受真正的韩国美味。

发展多年来，炙城烤肉一直秉承着健康烤肉的经营之道，以特色韩式料理为经营基础，以更多优秀的菜品，满足消费者的多样消费需求，从而打造炙城烤肉品牌文化。出色的食品质量，颇具风格的装修风格，让炙城烤肉很具市场吸引力;舒适的服务、专业的餐饮管理体系，也使炙城烤肉获得了不错的口碑。

品牌在选材、食品加工、礼仪管理、品牌运作等方面执行严格的高标准，让客人不但在味觉上享受难忘的经历，在消费的过程中也能感受高质量的服务。炙城烤肉将通过坚持原味的韩国原味，细致周到的服务，严格高效的管理，将炙城烤肉品牌打造城韩国料理餐饮行业的旗帜品牌。

1、炙城烤肉具有强大的媒体资源，与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业媒介合作，各种形式的媒体广告宣传，扩大品牌影响力，提升品牌形象。

2、公司总部每年应季推出新款系列产品，并集中或远程的方式进行新品上市培训。

3、在技术上将更先进的技术传授给每一位加盟商，更快程度上提高了效益。

4、开店经营不用愁，总部会为加盟商提供开业前系统培训，从产品培训、营销技能、专业技术、到管理技能方方面面都有，让您开店不操心。

5、总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。