天之音茶业·鲜天音

　　天之音茶业：企业名称

　　鲜天音　   ：品牌名称

　　主营          ：安溪铁观音

　　2006年9月成立“福建省安溪天之音茶业有限公司”

　　2007年3月通过“企业通过QS认证”

　　2007年11月建立“天之音茶业购茶网”

　　2008年4月成立专业的：“福建省安溪县天之音茶业有限公司客户服务部”

　　2009年5月份成立“福建省安溪县天之音茶业有限公司泉州分公司”

　　2009年11月份“福建省安溪县天之音茶业有限公司滨州有代理点”

　　2010年1月份“福建省安溪县天之音茶业有限公司深圳有代理点”

　　

鲜天音的清香与浓香之分：　　

清香型铁观音：

清香型铁观音的品质特征:其条索肥壮,重实圆结,干茶外形色泽翠绿润,砂绿明显,颗粒匀整洁净，开汤高香持久,滋味鲜醇高爽,观音韵明显,汤色金黄清澈明亮,叶底肥厚，软亮匀整,有余香

清香型铁观音制作流程：

清香型铁观音制制作工艺流程为：采摘—>晒青—>凉青—>摇青—>杀青—>揉捻—>包揉—>烘干—>毛茶(带梗)毛茶去梗去杂物为半成品茶—>包装成品。

清香型铁观音以保留香气为主，在初制阶段发酵褐变轻于半发酵。精制加工烘焙时轻火烘焙。外型色泽翠绿润，香气高，滋味鲜爽.铁观音毛茶经拣梗、筛末、除杂、制作成品。

浓香型铁观音：

其条索肥壮,重实圆结,干茶外形色泽翠绿乌润,砂绿明显,颗粒匀整洁净, 开汤香气浓郁持久,滋味醇厚鲜爽回甘,观音韵明显,汤色金黄清澈明亮,叶底肥厚，软亮匀整,有余香

 

浓香型铁观音制作流程：

浓香型铁观音:制作工艺为:毛茶—>验收—>归堆—>投放—>筛分—>风选—>拣剔拣杂—>号茶拼配—>匀堆>轻火烘干—>包装—>成品茶



天之音（天音）企业文化及理念

发展阶段:高起点、高品位、新平台、新形象

企业定位:传承茶叶文化 锻造至尊名牌

企业精神:诚信 务实 创新 进取

经营宗旨:以“诚信为本、合作共赢”为企业发展的根本

行为准则:日事日毕　日清日高

行为理念:把简单的事重复做好就是不简单

团队理念:激情  快乐   创新

学习理念:每天进步一点点

管理理念:团队合作　品质第一　重在执行

管理作风:首问负责制　走动式管理

人才观:品德第一　能力第二　敬业为本

成功理念:只在困难面前找方法 不在困难面前找借口

                企业远景钻石品质，锻造至尊名牌  核心价值观诚信