派悦坊隶属于北京派悦坊餐饮管理有限公司，创始于2010。作为北京派悦坊餐饮管理有限公司旗下的知名连锁品牌，派悦坊早已名扬业内，其经营的蛋糕、甜品、面包等，更是获得了消费者的一致好评。派悦坊一个来自美国的精品面包蛋糕饮品连锁企业，由北京派悦坊餐饮管理有限公司于2010年所投资创建，进入各地市场仅仅几年时间，目前已将业务扩展到华东地区的上海、江苏、浙江、江西、安徽、福建、等数20多个大中城市100多家高端门店，并在各地普遍获得好评。

派悦坊公司介绍：

作为北京派悦坊餐饮管理有限公司旗下的知名连锁品牌，派悦坊早已名扬业内，其经营的蛋糕、甜品、面包等，更是获得了消费者的一致好评。另外也凭借着完善的加盟体系，而受到投资者的热烈欢迎。如此之外，加盟派悦坊后，总部也会为加盟商提供全方位的加盟支持，助您创业更轻松，减轻您的创业压力与负担，可谓蛋糕行业加盟的极佳品牌。派悦坊的市场发展是很乐观的，若是您认同派悦坊的发展理念，想要开一家派悦坊加盟店，那就抢先下手吧！

派悦坊品牌介绍：

派悦坊的创始人Mark Huetsch来自美国烘焙世家。毕业于斯坦福计算机系的他，从小学习西点烘焙，并在家族经典烘焙的基础上，以创新、天然和科学的理念，创作梦想的甜品。Mark学习中文期间，遇到了同样热爱甜品的北京姑娘王倞。2010年，两个人在北京共同创立派悦坊，立志要带来“传递喜悦的甜品”。

派悦坊的英文名称“Pantry's Best”，中文直译为“厨房的压箱宝”，正是突出派悦坊甜品就像自家厨房的出品一样，能带来令人安心、喜悦的满足感。

创立伊始，派悦坊凭借纯正、高品质的派，迅速获得了甜品爱好者们的认可。旅居中国的美国食评家，将派悦坊的产品与纽约米其林星级餐厅的派品相提并论。为了满足中国消费者口味，派悦坊将风靡纽约的纸杯蛋糕、红丝绒蛋糕带来中国，并不断创新，推出裸蛋糕系列、迷你挞系列，以及圣诞惊叹系列。2016年，派悦坊成为华特迪士尼公司高端烘焙食品类中国区官方授权商，推出迪士尼系列甜品，深受喜爱。

如今，派悦坊已将美味传递到北京、上海、天津、杭州等城市，在满足线上订购需求的同时，开设了9家门店。未来，派悦坊将继续秉承“派送喜悦”的精神，将带有幸福感的甜品传递给更多客户，期待打开盒子时满满的惊喜。

派悦坊品牌故事：

在意大利，除了古罗马时期的辉煌历史、文艺复兴时期的灿烂杰作，还流传着一则浪漫的故事。

相传，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱妻为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，这种蛋糕寄托了妻子对他的深深眷恋，后来为了人们把这种糕点叫做Tiramisu（提拉米酥）。

Tiramisu，在意大利文里，有“带我走”的含义，每当这个士兵在战场上吃到这种蛋糕就会想起家中心爱的妻子。

派悦坊市场前景：

随着大陆都市忙碌的白领阶层逐渐增加，面包，牛奶的西式早餐组合也正加速取代汤面清粥，“因为大部分人没有花上一小时享受早餐的奢侈了”。很多大品牌的烘焙商研究报告写着，面包市场的远景在未来的日子里不可估量的，连大陆较大的食品台商顶新集团也在积极与日商洽谈合作，未来也加入我们面包烘焙的竞争行业。

派悦坊品牌魅力：

派悦坊烘焙之所以能成功较重要的因素就是它持续不断的创新。从品牌的定位到开发，再到维护，它始终强调一点，就是与众不同，敢于走自己的路！他们追求的理念是：“在生活潮流里，求新、求变、求差异，为品牌创造活力。”试想想，它每到一个新城市，都有专门的面包时装秀来热场，并且，在现代气息的面包店里，透过大玻璃透视面包作业，带给消费者不一样的愉悦体验，以及赋予产品新鲜有趣的名字和故事，牢牢抓住了顾客的心！这些都是对目标人群进行促销的较好方式。

派悦坊策略核心：

反传统面包——时尚、好玩和有趣。

1、个性经营

派悦坊摒弃了传统的烘焙经营模式“工厂+配送”，打造新的烘焙概念——“现场制作+创意面包”。让顾客通过开放式的透明厨房与有生命的面包真正“Talk”起来。同时，其具有现代美的店面设计和“一个面包一个故事”的营销理念即满足了消费者的视觉需求，又给消费者一种跃跃欲试的感觉。

2、营销形势

派悦坊主要针对小资客户，可以在国内各大小城市社区、学校、超市、步行街商业区等开设合作店，由于中国人口基数大，人均消费水平日益增加，潜在客户增长趋势明显。

3、竞争形势

就目前来看大陆市场的竞争对手有元祖、85℃、法式皇家烘焙、好利来等面包企业，元祖以礼品形式为主，好利来的价格高于派悦坊，85℃的价位也是很高，而派悦坊店面设计是具有法式皇家的底蕴，面包更具创意化，使其在竞争方面加大了优势。

同一个品牌同一个梦想，我们只做一个品牌，只为一个梦想！不分标准店、旗舰店，全国所有门店统一模式、统一产品架构、统一制作标准、统一服务理念、统一包装标识、统一装修形象，每家店提供订制服务根据店面位置不同、目标客群不同订制不同的产品上架体系，所有的产品均以人为本，以客户为核心，提供人性化、标准化服务。产品价格根据城市地域差异，总部协助分区统一定价，每季度一次大型加盟商培训，行业唯一！

十年磨一剑，经得住岁月洗礼的品牌才是好品牌，因为与顾客接触的时间较长，所以提拉米酥更懂客户所求。因为与市场交手时间较长，所以提拉米酥练就了一身能应市场万变的经营法则，形成了独具特色的经营模式，与国内外诸多行业顶级原料供应商、设备供应商已是老朋友！我们在国内外烘焙大赛屡获佳绩，不断创新！

◆标准化的后勤系统

为了精确掌握消费者需求，我们花费巨资开发ERP系统，藉由完善与标准化的流程控管，让管理者可以随时轻松掌握营运状况与后勤的支持补给。

◆系统化的教育训练与支持

依各阶段职务所需的技术职能，总部会协助门店进行人员的专业培训，并导入店铺人员认证制度，提升店铺人员的素质与竞争力。

◆贴心的运营指导

定时的派人到门店进行辅导，沟通，考核，协助门店提升运营效率，维持高质量的服务水平。另外每月定期的提供相关营运报表，并安排门店盘点,协助经营者掌握状况，降低经营管理风险。

◆专业的POS与物流系统

为了提升信息和效益，我们于2010年开发了门店ERP系统，全店导入新一代的POS系统，总部的销售情报分析也同步升级,让商品开发与营业指导人员更精确的判读门店销售数据，开发更好的商品，带动流行趋势，以便贴近消费者，掌握消费者真正的需求。透过专业的冷冻冷藏物流配送体系,将缺货的机率降到较低，减少可能的销售机会损失，提升门店的竞争力。

◆多元化新商品开法与营销活动

结合ERP分析系统，研发部门针对市场需求与消费者分析，结合日本法国台湾师傅与专业厂商开发多元化的商品，并藉由营销动与媒体宣传，创造产品的差异性优越化与销售的极大化。

◆专业的中央工厂生产管理

2009年底，本公司于江阴建立了专业的中央工厂，藉由工厂的标准化、简单化、专业化，质量控制，使门店的产品更稳定化，也同步降低每个门店的技术成本与经营成本。