现在开奶茶店属于很多创业者的选择，投资不太，1-2人即可开店。但是为什么别人家的奶茶店生意那么火，你家的奶茶店却额外冷清呢？想要开奶茶店就须注意到更多的事情和细节，这样才能弥补自身经验不足这项短板。那么新手开奶茶店要注意的细节有哪些？

1、慎重选择店铺店址!

想要开好奶茶店选址很重要，所以海岸茶度奶茶还会有专门的选址培训，和选址评估，就是为了帮助加盟商选择更好的店铺和店址。

2.地区需求差异：南北差异

甜品/奶茶的需求与气温成正比，同样的城市规模，气温越高，市场容量越大。珠三角地区，特别是深圳和广州两个一线城市，基本是是国内甜品店/奶茶店密度较高的地区。与之形成对比的是东三省地区，门店的密度小的多。

3.淡旺季

甜品/奶茶的主要盈利时间段在旺季(也就是夏天)，淡季大部分门店处于微本微利的状态。除非你有足够预算，否则尽量避免在10月份-次年1月份开设新店。淡季开业会延长你的回本周期，而且容易打击经营的信心。

4.细分品类的周期性(泡沫化)

甜品/奶茶行业有明显的周期性，或者说是一个细分品类“泡沫”产生到破灭的全过程，破灭后形成一个相对稳定的市场。

5.创业及其成功率

创业不是适合所有人，开店不比上班轻松，甚至很多情况下，所需精力更多，经济收入反而更少。千万别抱着休闲娱乐的态度辞职创业。所谓大众创业，万众创新也别当真。有几个数据当个参考：第一次创业成功率是12%，第二次创业成功率大概是20%，在中国，每分钟就有两家企业倒闭。

6.品牌起名及商标问题

如果只想在三四线小城市开一家糊口的小店，不需要考虑商标问题，起个自己喜欢的名字就行。如果一开始就奔着全国连锁的方向去的，强烈建议起名时就考虑商标注册问题，避免在商标问题上撞墙。猫山王，贡茶，皇茶都因为商标无法注册导致模仿的品牌泛滥，利益受损。经常出现一个城市数家不同公司的贡茶/皇茶一起入驻，甚至相邻不到百米，最终演变成毫无意义的价格战。如果你遇到商标问题，皇茶的操作方法可以参考，因为申请不下来“皇茶”这个商标，并且有诸多公司抢注相关商标，今年已经全面改名“喜茶”。商标品类上，着重注意32类，30类，35类和43类这四个，注册商标的费用官费现在是600元，算上代理费，一件商标的注册费用在1000元-1500元之间。

7.关于合伙：分工，避免平均主义

很多人第一次创业，会拉上一两个朋友合伙，降低风险。合伙人之间的矛盾是很多初创企业的失败的主因。合伙前，需要先设计好股权架构，设置退出机制，签订合伙协议书。实际操作中，经常遇到合伙人之间搞平均主义，比如三个人每个人都是33%的股权，然后陷入了三个和尚没水喝的局面，或者关键性决策因股权架构无法通过。分工也是合伙中须明确的内容，每个合伙人根据自己的优势负责公司其中一个板块。

8、注意店铺内部装饰!

如果说奶茶店的门头装修是用来吸引消费者的目光，用来宣誓奶茶店的存在的话，那奶茶店内部的装饰，就是提升消费体验感的重要因素了。