随着欢乐时光火锅规模的扩展，为全面提升品牌管理、系统规划拓展领域、深化品牌文化内涵，在社会各界树立了良好的“欢乐时光”品牌形象，不管是朋友欢聚、商务沟通还是小憩片刻，去“欢乐时光”已成为一种时尚选择。欢乐时光火锅目前在各地已拥有多家直营、加盟店。

大刀张老火锅公司介绍：

重庆大刀张餐饮管理有限公司旗下品牌大刀张老火锅创立于2015年，多年来以诚信务实的经营理念、完善入微的服务体系、不断创新的欢乐美食、别具一格的空间环境为商务人士、企业白领、时尚一族等追求高品位的消费人群提供了一个高雅、温馨、舒适、和谐的休闲场所。

大刀张老火锅品牌介绍：

大刀张老火锅品牌以其传统的四川重口味麻辣锅底虏获四川人挑剔的味蕾。大刀张老火锅品牌始终保持“用心做味道，良心做品质”为经营理念，传承巴蜀火锅之文化精髓，由名师选用上等辣椒、花椒精心调制出口味地道纯正、口感鲜美醇厚的川味老火锅美味，秉承“在鲜辣得你心甘情愿，麻得你无怨无悔”的原则，让你红亮丽的火锅里找寻遗失已久的味觉！

大刀张老火锅品牌是以巴蜀传统火锅为底蕴并创新经营的火锅店，以苛求出火锅中麻、辣、鲜、香的特殊味觉为特色，以应运时代特点和流行趋势的汤锅为亮点，融合卤煮味道和重庆小吃的辅佐，是招待亲朋、汇集家宴小酌的大众文化火锅餐厅。

大刀张老火锅品牌特色：

锅底风味

大刀张老火锅拥有秘制锅底和强烈的品牌意识，大刀张老火锅的火锅麻辣鲜香，锅底风味让人留恋往返。

特色菜品

别具风味的特色菜品，在火锅行业中也是佼佼者。这里饶有特色的个性和火锅密语，让你食过之后对于巴蜀的热情有了很深的体会。

精致装潢

精致的装潢设计和温馨的一站式服务，让你在品尝美食的时候，也能享受心灵的愉悦。多种单品，多种口味，让你在店里吃到美味。

麻辣鲜香

大刀张老火锅以传统的牛油火锅为主，在保持麻辣鲜香的基础上，加入公司研发的配料、配方技术，使口感鲜美平和，让火锅的品质提升到很高的层次，深受顾客、大众的赞评。

大刀张老火锅诸多产品满足你的味蕾，香菜肉丸、玻璃腰片、特色虾滑、肥牛、羊肉卷、嫩牛肉、挂面鸭肠、草船借箭、方便火锅等特色食品，无论是老人还有孩子都可以吃，色鲜味赞，鲜嫩可口，让人回味无穷！

大刀张老火锅将传统的民间文化和个性，自由，时尚的都市消费文化进行结合，富含多种产品，有新鲜时蔬，特色菜品，另有方便火锅，精美装饰，小巧便携。大刀张老火锅是的火锅品牌，在成都甚至是各地都有很高的知名度，正是因为如此往往吸引广大消费者的目光。

1.提供全套开店经营流程，包括：店面的选址，商圈的保护，人员培训，店面设置(门面设计、内部摆设、统一制服、商标等)统一的广告，标准化的销售方式，持续的经营管理辅导等等。

2.大刀张老火锅使外行者能够在较短的期间内即可创业，加入的门槛不高，主要具备相当的资金与创业意愿，可省却不少的摸索时间。

3.总部统一进货，统一配送，统一促销，统一规划，省却成本。

4.大刀张老火锅消费趋势的掌握，新产品研发均由总部代劳。

5.创业的成功比例大为提高，加盟店可以依靠总部以较少的资金和人力有更多更快的机会提升业绩。

6.市场督导人员会不定期检查、监督和指导各个加盟店，大刀张老火锅让连锁店在统一的形象、服务规范、销售模式、运营模式下健康。