香茅草烤鱼拥有专业营运指导团队，根据不同地区和饮食饮文化的差异，提供完善的服务，解决加盟商所遇到的经营管理的问题，总部提供门店选址方案、赢利状况评估、门店设计装修方案、标准化装修、设备原料采购指导、生产管理和服务技巧指导、产品综合经营率高、后续产品开发、广告宣传、开业促销及大型促销活动支持等支持。

香茅草烤鱼公司介绍：

西双版纳岩牛食品有限公司专经营傣族风味特色食品，是版纳州龙头企业，在当地享有盛誉。加工经营产品主要有傣族风味烤冬瓜猪、火烧干巴、柠檬干巴（柠檬风味牛肉干）、香茅草烤鱼等三十多种地道傣族风味食品。

香茅草烤鱼品牌介绍：

香茅草烤鱼是云南滇南地区的一道碳烤鲜罗飞鱼菜肴，也是地道传统的一道傣族风味菜肴。主要材料有罗非鱼，辅料有葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽。西双版纳岩牛牌香茅草烤鱼，精选版纳当地生态罗非鱼，配以版纳当地二十多种植物香料，由正宗傣族厨师精心调配口味精心制作而成。经过严格的质量检测，口味、品质优异。

香茅草烤鱼品牌特色：

香茅草烤鱼做法独到、香料独特、鲜香可口，在傣味菜肴中知名度较高，是傣家人款待贵宾不可少的一道菜。把新鲜罗非鱼的鳞片去掉，用刀划开鱼腹，去掉肠肚杂物，洗净；将葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切细，与盐拌拢；把佐料放进鱼肚子里，把鱼肚子合拢，用二三根香茅草叶捆好，用竹片夹紧，放在火炭上烘烤。

待八成熟时，抹上猪油，继续烘烤5分钟左右，即可食用。由于罗非鱼肉鲜甜少刺，细腻嫩滑，深受人喜爱。再加上在碳烤的过程中，填入鱼腹中的香料、腌制的香料与肉香很好的融合，使得香茅草烤鱼味道独特，具有香、酥、鲜的特点，极能增进食欲。

香茅草烤鱼为加盟商提供完善的经营管理模式、以及整套产品生产管理技术、对产品质量和服务标准严格要求，统一标准以扶持所有加盟商的共同利益。

香茅草烤鱼协助加盟商对所选店址衬地考察，对周边的建筑、商圈、客流等多方面调查协助，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟者选址参考。若加盟商寻找不到适当的店址时，总部会协助加盟商寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅提供建议参考。

1、品牌优势：香茅草烤鱼品牌有着多年的运营经验，不仅专业性强，而且能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。

2、产品优势：品牌加盟完善的品质保证，客户回头率极高。

3、技术优势：香茅草烤鱼加盟总部拥有独特的专业技术，可以为加盟商提供特色的技术指导，保证加盟店的市场竞争力。

4、培训优势：总部拥有很丰富的加盟经验，能够将实用的知识和技能分享给加盟商，免费为加盟店提供方方面面的培训，提升加盟店的整体实力。

5、服务优势：从门店选址、装修、开业到日常经营，全程跟踪服务，与公司直营店执行统一标准。

6、竞争优势：连锁香茅草烤鱼加盟总部可以利用加盟资源、人力、店面等不足，迅速扩张。