中渝纸上烤肉用菜叶包肉的吃法是指，把烤好的肉放在菜叶上，再抹上一点酱，然后用菜叶把肉包起来食用，也可以把饭包在一起食用。研究结果表明，吃烤肉时一起吃的饭、肉、各种蔬菜和酱，不但能消除烤肉时的异味，还能为食用者提供均衡的营养。

烧烤向来是人们爱吃的。但是在人们的印象中，烧烤都是街边小吃，是难登大雅之堂的美味。有了中渝纸上烤肉就不一样了，时尚的烧烤，优雅的环境，为消费者带来不一样的烧烤，让消费者的味蕾尽情享受。

传统的炭火烧烤的烤制是一个吸油的过程，由于长时间的高温处理，烤出的食物容易产生杂环氨类化合物和致癌物质。此外，烟熏类食品含有的三四苯丙芘、二氧化硫等致癌化合物对人体也是危害极大的。

现在，“纸上烤肉”将现代人的饮食健康放在首位，无明火、无油烟，烧烤同时及时补充食品流失的水分，既可以排出食物本身多余的油脂，又不易丢失营养成分，较重要的是不会烤糊产生致癌物质，比起传统的碳烤、电烤等方式。

纸上烧烤更加卫生、健康、环保，更容易得到消费者的认可和喜爱。纸上烧烤方法特别，两重加热，用纸烤出来的肉能更好地锁住肉汁，口感格外嫩滑，再配以秘制的蘸料，创造出堪称完美的全新美味，这是其他任何一种烧烤所不能模仿的。

中渝纸上烤肉，采用健康的无烟烧烤方式，倡导绿色健康时尚的生活方式，选用优质的原材料，配以独家秘制的酱料，绝对会让您乘兴而来，满意而归！

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1）无形资产的支持：即在合同规定的范围内“享受我们的品牌文化体系”，经营模式，管理的支持；

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