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冒菜与麻辣烫的区别是什么?小叫花冒菜告诉你!

2022-02-15 16:41

标签 :小叫花冒菜加盟  冒菜加盟

品牌名称:小叫花冒菜 门店数量:152家

所属行业:餐饮 > 冒菜 投资金额:1~10万

加盟意向:468 推荐指数:

很多人分不清冒菜与麻辣烫,觉得冒菜与麻辣烫其实就是一种美食,毕竟从外形来看,是没有太大差别,那么冒菜与麻辣烫的区别是什么?小叫花冒菜告诉你!

1、制作方式的区别

麻辣烫选用竹签将食材串起,因此麻辣烫和串串香也非常相似,甚至有地方称麻辣烫为麻辣串。而冒菜制作时并不使用竹签,只需将食材放入漏勺,在备好冒菜底料的锅中煮熟即可。

2、两者口感不同

既然冒菜与麻辣烫的制作方式有区别,那么两者的口感自然不相同。麻辣烫的口感主要突出“麻辣”的特点,而冒菜的口感并没有这么单一,有泡椒味、三鲜味、咸鲜味、海鲜味等多种口味,所以不同季节可以吃不同口味的冒菜。

3、冒菜营养更高

冒菜与麻辣烫营养的区别主要体现在汤底的不同。麻辣烫的汤底常使用调制好的汤卤,而冒菜的汤底用到多种中草药熬制,同时配有多种调料,所以冒菜的营养价值自然比麻辣烫高。

以上就是冒菜与麻辣烫的区别,希望对各位投资者有所帮助,小叫花冒菜就是一个很不错的选择,希望对各位投资者有所帮助,想要加盟小叫花冒菜的朋友还在犹豫什么?赶紧联系我们加盟吧!

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