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粗绳沾蟹光 自抬身价与蟹同行

2009-11-25 12:35

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“秋风起,蟹膏黄。”又到了吃螃蟹的季节,市场上花蟹、膏蟹、大闸蟹悉数登场。可是,不少市民却发现了一个问题:“为什么花蟹绑着小细草卖、大闸蟹用网兜兜着卖,而膏蟹却绑着粗粗一根的草绳、麻绳或布绳卖?这不是绳子也卖出了膏蟹的价钱了吗?”28日,记者走访了我市一些市场和酒楼进行调查。

  市民:三只膏蟹绑了几两绳

  27日晚上,市民蒋先生请朋友在位于红光大桥附近的一家饭店吃饭,看到膏蟹又肥又大,忍不住食指大动,立即让服务员称了3只。可是,称的时候,蒋先生发现了问题:“3只膏蟹重有1公斤多,如果都是蟹的重量当然没问题,可是这些膏蟹都捆着一根粗粗的草绳,估计有几两重。称重时,膏蟹和草绳一起称,而饭店卖的膏蟹价格是每公斤116元,这样一来等于几两草绳也卖了这个价!”

  蒋先生当即向服务员提出质疑,然而服务员一句“行规”的回答,让蒋先生无语。

  “这个草绳也太贵了吧?!这个‘行规’也太霸道了吧?!”蒋先生向记者投诉道。

  市场酒店:膏蟹捆绑销售属“行规”

  昨天,记者走访了我市几大农贸市场和位于河东片的几家大型海鲜酒楼后发现,花蟹是绑着细细一根的草绳称斤销售,大闸蟹是按照每只30到40元的价格销售,只有膏蟹是捆绑着粗绳一起销售的。

  在前进市场的海鲜行,记者发现卖螃蟹的摊位不少、种类也很多,但卖膏蟹的摊位只有两家。而两个摊位里的膏蟹无一例外的身上都绑着拇指般粗的布绳,绳子里还浸着很多水,价格在每公斤80元到100元之间。

 “为什么要绑着这么粗的布绳啊?是一起称着卖吗?”记者询问道。“那肯定是一起称着卖啦,我们从北海批发回来的时候,绳子就是绑在上面的,所以卖给你也只能这样。卖膏蟹带着绳子一起卖,是这个行业内一条不成文的规矩。”摊主说,“若非要把绳子解开买也可以,但就不是这个价格了啵。”解掉绳子,摊主报给记者的价格上涨到了每公斤200元。

  在几家海鲜酒楼,过度“包装”膏蟹的现象随处可见。记者在河东一家海鲜酒店看到,绑着绳子的膏蟹价格为每公斤276元,如果消费者要解开绳子买,价格则要“涨30%到40%”。

  “其实一只膏蟹也就五两左右,绑了绳子后就超过一斤了。”云岭市场的一位摊主向记者透露,“捆绑还有一点好处,就是让一些不慎断腿的螃蟹可以抱着断腿,减少我们商贩的损失。如果不在捆绑上耍花样,膏蟹必然要涨价,但卖得太贵又不好卖。”

  12315工作人员:这是不公平交易行为

   随后,记者咨询了12315工作人员,该工作人员明确告诉记者,这种用粗大麻绳捆绑螃蟹出售的做法,是一种明显的不公平交易行为,严重损害了消费者的正当利益。

  工作人员告诉记者,目前螃蟹交易市场上的这种行为,是经营者人为地增加绳子的重量,而螃蟹又是一种高价格的商品,消费者在没有选择的情况下,被迫接受。

  可是,面对这样不公平的交易,很多消费者却选择了默许。记者从12315了解到,今年9月以来,12315并没有接到有关这方面的消费投诉。而记者也从工商部门了解到,由于该销售行为涉及诸多方面,因此,仅工商部门一家还无法对此行为进行处罚和管理。

  众维律师事务所的林山律师认为,消费者对于购买的商品有知情权,商家应该将商品的净重和毛重分别标注在外包装上,让消费者一目了然。林律师还认为,虽然目前相关法规并没有对散装食品的外包装作出明确的规定,对于外包装的质量标准比较含糊,但是商家不能因此无限制地加重食品的外包装,这样做有违公平原则,也有失商家的诚信。

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