2009-12-26 15:43
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12月19-20日，中国烹饪协会2009年会员年会在北京建银大厦召开。中国烹饪协会常务副会长杨柳，协会副会长、东来顺集团董事长汤庆顺，秘书长冯恩援，中国全聚德集团总经理邢颖，大董烤鸭店总经理董振祥，湘鄂情集团副总经理万钧，俏江南副总裁何中令，金和软件公司总经理栾润峰以及北京嘉融贝盟装饰工程有限公司总经理杨朝晖，养客拓销中国董事长吕岩，北京可乐屏科技有限公司总经理何文，5100西藏冰川矿泉水执行董事王红等领导和嘉宾，与来自全国各地400余位餐饮业代表共讨企业经营、创新与精确管理话题。
年会期间，杨柳常务副会长与会员们分享了她对2009年全国餐饮市场的分析和对2010年餐饮业前景的预测，杨会长高屋建瓴的分析和预测，赢得了与会听众们的共鸣和阵阵掌声。冯恩援秘书长和会员企业交流了餐饮管理新概念和新思考，为会员企业指出了许多餐饮管理方面需重新思考的关键问题，打开了许多新思路。
东来顺集团汤庆顺董事长、中国全聚德集团邢颖总经理、大董烤鸭店总经理董振祥、俏江南副总裁何中令、北京嘉融贝盟装饰工程有限公司总经理杨朝晖、金和软件公司总经理栾润峰、北京可乐屏科技有限公司总经理何文等嘉宾分别就火锅产业发展、品牌经营、烹饪艺术、美食文化、店堂设计和餐饮信息化等方面的话题与会员们进行了充分的交流，层出不穷的小案例为企业家们点明许多人生哲理，活动现场高潮迭起，掌声连连。
年会最后，冯恩援秘书长发布了2010年会员服务工作计划，指出2010年要加大力度为广大会员企业服务，要多做服务，做好服务。此次年会不仅实现了广大会员间的相互了解、相互交流，还充分体现了协会在餐饮行业中的凝聚力和领导力，更加鼓舞协会大跨步发展。
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