北京和平门三千里烤肉城，是全北京城经营时间较长最早的一家，专门经营韩国烧烤及韩国料理的餐饮公司。三千里烤肉城成立于1986年，由辽宁省沈阳籍人氏崔大新董事长所创立。三千里首店位于和平门南新华大街10号的小二楼（原新立烤肉馆）三千里**的韩民族果木炭烤肉，开业之初就吸引了八方食客，它独有的碳烤香载着三千里品牌，很快飘满整个北京城乃至全国。

“三千里”经过20余年的发展已开设有近百余家分店及特许经营店（加盟店）。由于三千里烤肉对北京城餐饮行业的贡献，1997年被评为《北京市名菜名店》，2002年被评为《国家旅游二星级碳烤餐厅》称号，2003年获得了由国际绿色餐饮协会颁发的《国际特色美食店》称号，2004年再次获得《全国用户满意企业》的称号。2007年的9月份在北京举办的世界厨皇争霸赛－亚洲接力赛中，三千里《荣获团体金奖》。

“三千里”其店名来自于南北韩国的地理结构，据地理记载，中朝边境白头山至韩国最南端釜山的距离，南北韩国的疆土，全长近三千里，由此被称为“三千里锦绣江山”。因本店风味涵盖了南北韩国的正统韩餐风味，因此得名“三千里”。

知名品牌效应

在北京、沈阳及东北地区，人们一提到三千里便会马上想到韩国烧烤和韩国料理，可见其品牌知名度已深入人心，很多人想吃烤肉及料理就会直奔三千里，就算排队等候也要吃味道纯正的正宗三千里烤肉。吃过的一次的人会想第二次，使人们流连忘返。“三千里”作为朝鲜烤肉的代表，烤肉韩餐行业的领军企业。在北京和国内都具有很高的知名度和美誉度，本公司在北京市唯一、一家拥有三千里商标注册证的企业。几年以来“三千里”加盟店在北京地区具有300平米-1500平米的就达12家，依靠“三千里”知名品牌及成功经营理经验，店店生意兴隆，日均营业额5000元至20000元不等，轻松永久获利。

朝鲜民族传统特色

融汇于1000多年朝鲜饮食文化特色菜品制作，装修风格，服务礼仪和语言，足以体现异国风情及朝鲜民族之特色烤肉文化。

健康理念

人们所推崇的“自然、健康、长寿”的养生理念。三千里烤肉韩餐的所有菜品，均不含任何化学调料，均属于绿色有机食品，淹制烤肉的调料均是天然调料秘制而成，人们食用即健康、又营养，有滋补功效。

烤肉独特的魔力

烤肉的魅力之所在，是由于自主设计研发制作的火炉及配合独有的果木炭，其烤法独特，飘香四溢，让人们流连忘返。烤肉的手法因烤肉的菜品不同而不同，大致相同。使人们的感观得到前所未有的冲击与震憾，从中得到许多乐趣。

菜系品种“多”“齐”“全”

三千里的精品菜系众多，涵盖了南北韩国的正统韩餐风味，，名菜层出不穷。如（烤肉类、凉菜类、煎类、炸类、顺带类、刺身类、火锅面类、汤类、饼类、蒸类、炒菜类、主食类、卷类、点心类、炖菜类）等等。共记300余道菜系，让客人选择的空间很大，总有很多菜让客人垂倾的菜品，永远也吃不够。回头律很高。

成功的经营管理经验

我公司以老的资历，累积的成功经验。先后在北京，福州等城市成功运营策划10多家“三千里”特许经营店（加盟店）。成熟的餐饮经营管理模式，不断创新的高素质管理团队，时刻为加盟商提供完美服务和运营支持。