北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团(简称北京市阳坊胜利集团)创业于1984年,是一家集餐饮、宾馆、清真肉类加工销售、物流配送、教育培训、型煤生产、园艺苗木等为一体的民营企业。集团拥有固定资产亿元以上,餐饮店50多家,员工2000余人。2008年成立了直营管理部、连锁发展部和加工配送中心三个实体经营管理部门,为餐饮连锁事业的发展与规范管理奠定了坚实的基础。
主营“阳坊”品牌的涮羊肉,致力于清真餐饮连锁发展。阳坊胜利涮羊肉是北京阳坊涮肉之源,自1984年以来,已有二十多年的发展历史,以“肉质鲜嫩、调料独特、民族传统、经济快捷”著称,强化“五真”为核心的服务思想。现拥有“北京市著名商标”、“中国名火锅”、“十佳京城名火锅”、“中国餐饮特许体系优秀管理奖”等荣誉数十项。随着连锁事业的发展,集团成立了物流配送中心并建设了主料生产基地,2000年以来,聘请专业公司进行了品牌规划,建立了完善的连锁店发展与管理体系。
秉承“以诚待人,以德经商”的经营理念,坚持科学发展观,适时进行企业变革,不断优化内部资源及管理机制,形成了决策、经营管理、监督相互促进、互为制衡的企业治理结构;通过了ISO9001国际质量管理体系认证,并导入了ISO22000食品安全管理体系;坚持“以人为本、规范治企、效益为先、持续发展”的战略思想,吸纳德才兼备的有识之士,以优化企业发展过程中的人力资源结构;建立完善了外部咨询顾问网络,及时为企业经营管理提供信息、创新经营、规避风险,确保企业的可持续性发展。
重视物质文明建设与精神文明建设。2002年成立了昌平区第一家非公企业党支部,又先后成立了共青团委员会和工会委员会。党、团、工组织围绕企业的经营开展系列教育培训活动,不断提高员工的思想道德素质,促进了企业经济效益的提高和持续发展。用自己的实际行动,展示着特色社会主义市场经济国家民营企业的精神风貌。
在董事长及核心团队的带领下,公司正在向专业化、标准化、规模化、市场化和科学化迈进,逐步把阳坊胜利涮羊肉品牌推向全国,为实现清真餐饮百年老店目标而努力,为构建和谐企业、和谐社会做出应有的贡献。
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[强大品牌] 2001年以来连续三届被北京市评为著名商标,中国名火锅、北京名火锅等,二十年的企业发展在广大食客心目中建立了良好的口碑信誉。