上海立丰食品有限公司的前生是创建育1938年的“公成”南货店,主要经销广帮特土特产及粤味烧烤熟食等,并自产自销牛肉干,广式香肠和腌制品。建国前,已经在上海设立了50多个分销店,成为当时上海规模和影响最大的南北干货商店。
1967年8月““公成”南货店与毗邻的“立丰”供销社合营,组建了“立丰广东土产食品商店”。并秉承“公成”南货店的传统,以经营广帮土特产为主,坚持名、特、优、新的经营方针,并自产自销风味独特的牛肉干、猪肉脯、香肠、肉枣、腊鸡、腊鸭及挂炉烤鸭、烤乳猪、烤叉烧等粤味熟食,风靡沪上,供不应求。
进入90年代公司高树品牌大旗,大打品牌战役。先后发起了生产技术改造、产地配套加工、连锁销售服务等大小攻坚战,很快将原来的一家土特产商店改造成一个集产、供、销为一体的商办工企业。2006年,公司被商务部命名为首届“中华老字号”企业。
现在“立丰”已成为上海第一,全国第三的休闲食品进入各大洲的华人社区,并为世界所熟知。其中“立丰牛肉干”更是以“牛肉干大王”之美称享誉海内外,同时公司还自主研发了十多种系列的休闲食品和厨房食品、蜜饯、炒货、腌腊食品,总计400余种产品及规格,“老少皆宜”是立丰食品的特点,因此深受消费者的喜爱和追捧。 立丰食品选料优良、加工工艺精湛、味道鲜美、回味绵长、营养丰富、食用方便、卫生安全是消费者居家休闲、旅游的好伴侣。立丰产品连续八届被评为上海名牌产品,连续十届被评为上海市市场畅销品牌,市场占有率连续五年名列上海休闲鱼肉制品第一名。
在变幻莫测的经济大潮中,立丰人敏锐的认识到企业文化的重要性:二十一世纪的竞争是只是的竞争、文化的竞争。“立成天下,丰食人间,热情真诚,努力拼搏”是立丰的企业文化,它是企业发展的推动力,并以此形成了立丰独有的一种新型生产力。立丰企业文化的形成不仅秉持了老一辈创业者的基本理念,同时又融合了现代管理的价值观,而且也渗透了西方尤其是大型跨国企业的管理思想。
立丰的成功在于其文化,在于其不断创新和永正第一的发展理念。要使企业持续发展,开发高新技术领先产品是必由之路。因此,公司以市场为导向,不断地开发科技含量高,市场前景广,并能填补国内空白的创新型产品。
2005年以来,“立丰”本着“热情真诚,努力拼搏”的人文特色。特别是近年来的探索和多方面的工作,不遗余力的吸纳各方面高新技术人才以及加强现有人才培训,以强大的综合实力为“立丰”的长远发展打下坚实的基础,也使“立丰”的企业文化建设取得较大进展,形成了“立丰”独有的企业人文,它对企业建设发展所发挥的重要作用愈加明显。
“立成天下,丰食人间,热情真诚,努力拼搏”,它不仅成为了立丰人行动的指南,渗入了“立丰”的各个环节,更是立丰人人生观、世界观、和价值观的具体体现,是整个企业经营和管理的大政方针。
品牌文化
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上海立丰食品有限公司的前生是创建育1938 年。1967年8月,与“公成”南货店组建了“立丰广东土产食品商店”,在坚持名、特、优的经营方针外,还大打品牌战役。且在2006年,公司被商务部命名为首届“中华老字号”企业。现在“立丰”已成为上海第一,全国第三的休闲食品进入各大洲的华人社区。并且以“牛肉干大王”之美称享誉海内外。立丰产品连续八届被评为上海名牌产品,连续十届被评为上海市市场畅销品牌,市场占有率连续五年名列上海休闲鱼肉制品第一名。