广州宝锋食品机械有限公司的前身为始创于1991年的香港宝锋食品机械贸易有限公司，是由具有丰富机械知识的Mr.Eric Chan率领一群专业技术人员于香港﹐以研究﹑开发﹑创造优良之各种食品机械为目标﹐提供专业知识及实物经验以协助客户解决所面临的技朮问题及制造过程中对工厂生产之控管，以使客户获得满意产品。

      随着公司的扩大与发展，我司决定成立统一的管理品牌：金碧机械(Giantfood)、欧罗巴(Luropa)、美年(Mainline)。

      由于产品开发生产过程严谨﹐生产质量稳定﹐自产品开发至量产﹐金碧机械皆能达到满足客户之需求﹐多年来倍受众多客户之青睐及推崇﹐于食品机械市场占有一席之地、经久不衰。为成为“世界级·食品机械·专业生产·领航者”打下了坚实的基础，让铁一般的事实验证我们的成就：

      ◆ 生产的第一件产品为10寸切片机——国内最早生产切片机的厂家；

      ◆ 切片机、碎冰机、刨冰机、奶昔机、榨汁机、绞肉机、搅拌机、和面机以及比萨烤箱等均取得实用新型及外观设计专利证书；

      ◆ 绞肉机获欧共体CE认证；榨汁机获德国CE/GS认证；欧共体TUV认证和中国强制3C认证，出口世界各地；

      ◆ 本厂为广州西餐协会的定点生产厂家；

      ◆ 国家质量检验合格（质量稳定）产品生产企业；

      ◆ 通过ISO9001:2000国际质量体系认证；

      ◆ 部分产品获得国家出入境检疫局发出的合格证书；

      ◆ 部分产品获得北京饮食服务食品机械质量监督检验的合格证书；

      ◆ 在国内各大小城市设有较为完善的销售网络和售后服务网络等；

      ◆ 我们的用户有五星级酒店如“广州东方宾馆”及大型超市如“好又多”和连锁饮食企业如 “东北人饺子馆”、“小肥羊”火锅等。  

       金碧机械从开始到现在﹐一直推行现代西方民主文化并不断追求完美产品的境界﹐精心致力于提升专业技朮与服务客户，获得客户一致的肯定。我们相信﹐金碧机械以一个活力十足﹑经验丰富﹑将客户构想转化为功能性实物并追求完美质量以保障工作伙伴的完善团队﹐能为往来合作之企业伙伴﹐提供高水准的技朮服务与质量稳定的产品生产﹐使所有客户都能创造出更多的商机。

       今后，金碧机械仍将以客户服务为契机﹐以市场开拓为重点﹐以科技研发为中心﹐以管理创新为动力﹐继续巩固提高产品质量﹐不断开发潜在市场服务客户﹐积极探索和提高研发能力，立足国际市场推陈出新﹐为实现公司可持续性发展﹐继续拼搏﹗

金 碧 年 鉴

1991年

    宝锋食品机械贸易有限公司在香港成立，公司主要是做食品机械的进出口业务。

1995年

   “宝锋”改为“宝孚企业有限公司”；

   “金碧”也正式成为了公司的商标．随着国内经济的发展，我们看到了真正的机械市场，目光逐渐从香港转向内地。

1997年

    为了配合国内市场的扩大，宝孚开始在原有的阵营下在国内设一家加工工厂——嘉宏食品机械有限公司，也就是在番禺的厂，宝孚专业经营本厂的出口业务．我们的第一个产品就是１０寸切片机，是当时国内唯一生产切片机的厂家，“金碧”品牌也一下子火了起来，接下来我们开发了ER-T12绞肉机，ER-C100碎冰机等等。

2000年

    为了满足客户不同的需求．我们开发各个型号的一系列产品．以保持金碧品牌一定的市场份额．新的产品包括奶昔机、榨汁机等，新的系列产品也一时有了名气。

2003年

    因为国内外市场的需求越来越高，公司决定在广西南宁市成立南宁美年食品机械有限公司，统一新的品牌管理：“金碧 Giantfood”、“欧罗巴 Luropa”和“美年 Mainline”。而任务就集中在建立世界级的销售网络。现在宝孚企业已经成为了配备强大的加工生产支援力量、专业的机械贸易公司。

2005年

   １５年后的今天，在这个工业科技时代里，我们将在中国这个市场里实现高速发展，我们亲眼目睹了中国市场从零开始，每一项机械加工技术都是从国外引进开始，现在都实现了不同程度的飞跃，宝孚会跟随着市场的趋势，在不远的将来，我们公司的故事将会延续，我们相信每一个客户都是我们故事的传言者。

2007年

   依照国家政策的需要成立了广州宝锋食品机械有限公司，传承“金碧机械”经营精髓，扩大生产产品品种，继续向市场供应制造精良、质量过硬、品种丰富的食品机械设备。公司凭借于强大的技术研发队伍，新开发了适合小餐厅/家庭用的PC-02S、PC-02M系列比萨小烤箱，效率更高的PA-12L、PA-22、PA-33等比萨烤箱，外型更具魅力的ER-C100B碎冰机……

2008年

   为满足市场的需要，发挥我们强大的研发技术，公司新研发成功了压面机系列，并申请了国家专利。

2009年

   研制开发GF系列切片机；获Polytruth Enterprises Ltd.、加拿大Kitsilano公司授权生产Kitsilano(卡茜兰诺)咖啡机。

2010年

   “美年餐饮培训中心”成立。这是美年机械和广西经济职业学院之间进行校企合作的典范，是国内第一家高校-企业合作的专业比萨师、咖啡师人才输出机构。