椒爱是一家富有创新精神的餐厅品牌，品牌创始人于洋先生为在大众的口味记忆中留下一份独特的印记。他潜心钻研菜品，将全部的心血倾注于菜品之上，终研发出不同于其他水煮鱼味道的椒盐水煮鱼。

椒爱水煮鱼公司介绍：

椒爱是北京椒爱餐饮管理有限公司引进开办的水煮活鱼专营店。主厨来自“水煮鱼”的发源地---重庆，厨师们做工精良，精益求精，每一道菜都会让你感到“色、香、味”俱全，店内不仅有诱人的“水煮鱼”，还有在食客中名声显赫的“香辣蟹”、“辣子鸡”、“红泡椒墨鱼籽”，它会让您吃的“科学、健康、营养、时尚”。

椒爱水煮鱼深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在保障员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，通过完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

椒爱水煮鱼品牌介绍：

椒爱，作为一家充满创新力量的品牌，专注品质，潜心研发菜品。品牌创始人于洋先生从事餐饮经营多年，秉承用心烹饪，用爱经营将”心“注入菜品，以“爱”诠释品牌的理念，带领团队匠心打磨菜品味道。凭借一道独家口味的椒盐水煮鱼，以椒香四溢征服了无数味蕾。

品尝椒盐水煮鱼，就像是一次全新的味觉冒险之旅，每片鱼肉纹理都渗透着鲜香麻辣，让人留连忘返。椒爱专注水煮鱼，但不仅仅只是水煮鱼，这里还有老坛酸菜鱼好、馋嘴跳跳蛙、养颜辣卤蹄花、藤椒浸虾滑、会上瘾的辣子鸡、椒麻棒棒鸡、茴香小油条、百果梅煎......

椒爱一直相信，只要坚守创新就会给消费者带来真正的惊喜与感动。因此，我们不断地研发新菜品、探索新口味，用我们的烹饪技艺为食客们带来无限的美妙味觉体验。无论是挑选原料还是烹饪手法，我们都时刻关注质量与创新，以迎合食客们不断变化的口味需求。面对未来，椒爱将继续保持创新的步伐，创造更多美好的味觉体验，让食客们领略到食物的无限魅力。

椒爱水煮鱼市场前景：

据调查：一、二线城市中95%以上的人都将麻辣口味的饭馆作为用餐优选，巨大需求造就千亿市场，麻辣口味市场必将钱景无限。统一的出餐标准，简捷的操作方式，30S出餐，顾客无需排队，翻台率奇高!同时顾客无论是店内就餐还是外卖带走均可，不受制狭小店面，随时随地可盈利!

突破传统水煮口味，口味丰富，麻辣、麻香、鲜香、爽辣多种口味。鱼肉富含蛋白质、氨基酸、无机盐、不饱和脂肪酸、维生素，胶原蛋白，是美女保持青春的利器!

用料、时间等元素标准化，形成独到技术，无餐饮经验者也可轻松掌握，配合统一配料，无需大厨就能独立完成一份色香味俱全的椒爱水煮鱼，口味正宗、独特、易推广!

依据人体营养需求，椒爱水煮鱼采纳科学的饮食办法，将西餐文明和中餐食疗文明相联合，依据人体营养需求，联合中西式营养套餐、广式点心、精美小菜、时髦饮品等百余种类，被有关行家称为“中西合璧”的典范，具备合格的进步前景。

椒爱水煮鱼秉承“打造川味特色美食，带动餐饮新潮流”的品牌方针，本着“团结友爱、老实进取”的企业精神，将继续谱写在餐饮领域的辉煌篇章。公司力求凭借其深厚的企业文明、高标准的菜品质量、科学的管理形式、标准化的操作规程，来确保每一个加盟店和直营店都能可观开业，并连续稳定进步，市场前景好。

1、选址优势：帮助选址、装修设计、导入企业VI，掌握好做店的排名靠前关。

2、迅速立店：椒爱水煮鱼总部提供一应俱全的支援，以较快的入市操作。

3、体验培训：专业教师现场传授，从理论到实战拥有必定的经营技巧。

4、店面装修：椒爱水煮鱼品牌有成熟的VISI系统，合作商参照装修。

5、开业指导：专业教师详细讲解开业前的所有预备事项。

6、技术优势：连续一直地进行技术指导和培训。

7、售后服务：经营中遇到的问题，售后服务部门解答。

8、营销优势：椒爱水煮鱼总部提供活动策划等多种活动。

9、推广优势：所有授权店均可共享公司统一推广宣传资源。

10、商圈维护：本着维护合作商利益的准则，严格控制店面数量和密度。