茅庐印象承袭千年川菜文化精华，以现代烹饪工艺和严格的原料选配再现川菜独特的色、香、味、形；在就餐环境的营造上，以复古的老材料营造空间新表情，融汇时尚和历史，再现川情川味。

茅庐印象川菜公司简介：

茅庐印象是山东合众酒店管理有限公司旗下第一品牌，始创于2007年。以做“最正宗、较好吃”的品质川菜为目标，以“将川菜发扬光大为己任，努力打造中华川菜的全国性领导品牌”为愿景，对川菜各流派进行深度的挖掘研究，烹饪考究，严选原料，提升菜品的出品水准，更独创出许多特色的菜品，并将传统的川菜进行了改良创新，还原三香三椒七滋八味的川菜正味。经历10余年品牌积淀，形成了“蜀中十味”、“四项领航标准”和“五大承诺”为支撑的独特文化。品牌始终以传递川菜“三香三椒七滋八味”的味道精髓为品牌责任，让更多人了解川菜文化。

茅庐印象川菜品牌简介：

短短10余年来，茅庐印象现已成为山东省及周边公认的店面数量较多、经营面积较大、累计营业流水较高的川菜第一品牌。10余年来，茅庐印象正宗、麻辣的口感和优秀的菜品品质赢得了众多食客的赞誉，迅速发展成为一家全国连锁企业，目前在济宁、济南、青岛、烟台、潍坊、厦门、合肥、石家庄等地，已拥有二十余家直营店面的企业规模，成为餐饮业发展快、成长迅速的川菜品牌名片。

茅庐印象川菜品牌文化：

茅庐印象品牌创立于2007年。创立之初，在征服顾客的舌头之前，茅庐印象就先征服了顾客的眼睛。为了给人们创造返璞归真、回归自然的“世外桃源”，因此把店面装修的韵味十足，顾客一进门就已经感觉到，这里的川菜不仅乡土气息浓厚而且不失档次，再看菜牌，原汁原味的川东常乡土菜更让吃惯了川菜老几样的顾客耳目一新。

越过常常的时间轴，近十年的时间在茅庐印象主题川菜的创新和发扬下，古老的川菜奇迹一般地复苏重生了，百菜百味，每一道菜都是川菜中的烹饪极品。茅庐印象的川菜在制作过程中对原料的选择非常讲究，刀工上精益求精，在烹饪过程中更是用心制作。

无论是筵席菜、大众便餐菜、家常菜还是三蒸九扣菜、风味小吃，五种类型菜几乎涵盖了食客们对食物的所有要求。在茅庐印象，不但有名气极佳的水煮鱼，其他几道金牌菜，也会让你的味蕾在川菜的美味中尽情享受！同时，茅庐印象也将传统的中医食疗理论融入到自己独特的饮食文化中，经科学的调配和研制，适应了人们“吃出健康、吃出长寿”的饮食要求。

未来，茅庐印象将持续发力，力争在全国各大城市开设门店，让更多的消费者感受川菜“三香三椒七滋八味”的味道精髓。

茅庐印象自创立以来，始终坚持自己企业的经营发展方向，数年如一既往的专注于川菜事业的发展。从“四川名优小吃”至“中国名优品牌”，再到“中国川菜连锁业十大影响力品牌”，茅庐印象通过自己的努力，坚持和创新向商家证明了自己的金牌品质，茅庐印象向消费者证明了自己独开生面的经营方式的可行性和必行性！

1、投资少，资金回收快，风险小。“茅庐印象”属于具有浓郁四川地方风味的餐饮形式，一般情况下营业中，现金回收率大于95%，在正常经营情况下，一般在10---15月即可收回全部资金。

2、经过不断摸索,“茅庐印象”特色突出，餐饮项目专业性极强，同行业模仿难度大。“茅庐印象川菜系列”餐饮项目技术含量较高，市场竞争力强。

3、“茅庐印象”餐饮项目小而专，便于管理，费用低，利润高。经营管理专业化使我们在经营中的人员费用、经营费用相对于其他餐饮形式成本低很多。

4、目前，“茅庐印象”在山东济宁各地成功开设数家连锁店，对于山东济宁餐饮市场经营环境和山东济宁川味餐饮的经营、发展创新总结了很多宝贵经验，对于加盟商来说，这是一个有力保障，绝对避免了外来品牌的“水土不服”等不良情况。“茅庐印象”总部专业化、系统化、保姆式管理使加盟者很快就能独立轻松地管理酒店，不走弯路，成功经营。