2022-03-11 10:52
标签 ：有鸡可盛火锅鸡加盟 火锅鸡加盟
火锅鸡相信大家都有吃过，锅底有特色，装修有文化，品牌有故事，门店就可以快速扩张——尤其是在品牌IP化之后，可以通过品牌力去压低租金价格，作为主力店进驻。因此越有名的火锅店，成本越低，利润越高，也越多加盟代理。那么有鸡可盛火锅鸡味道如何？加盟赚钱吗？
快餐如今的产品线，不仅客单价低，盈利空间还非常小，融入火锅，一方面能够丰富目前快餐的产品线，让顾客在快餐厅里也可以吃到火锅，给自己带来火锅品类赛道的新增量。
另一方面，因为有海底捞多年来对市场的教育，小火锅已经被顾客所接受，那么有鸡可盛火锅鸡就顺利成章推出了，很快能被市场接受。
现在大家选择快餐火锅鸡，是因为火锅鸡“快时尚”的形式，这样能吸引追求时尚的年轻客群，它的升级正好把快餐火锅鸡的市场空出来了。
而20元“火锅鸡”市场客群已经从年轻人为主，变成大众刚需。
除了产品上的融合丰富，“快餐+火锅鸡”模式也改变了快餐企业从前的盈利模式。
快餐不仅要方便快捷，还要拥有高性价比，这也让快餐企业很难突破30元的“价格”红线。
有鸡可盛为了提升客单价，在探索在产品上的创新，推出高价值感的火锅鸡，比如猪肚鸡，客单价20~30元。
火锅鸡自身的高价值感，让有鸡可盛品牌在不影响顾客口碑的情况下，慢慢提升客单价实现增长。
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