2021-11-15 16:41
标签 :竹篓香冒菜加盟 冒菜加盟
在开店的过程中,你觉得自己的经验是对的,但是当门关上的时候,天还是阴的。纵观传统冒菜加盟连锁行业,很多人越来越难以经营,不得不选择冒菜加盟连锁品牌,打造新的核心竞争力。那么新人开一家冒菜加盟店,思想上会有哪些误区?
如果你经营自己的冒菜加盟店,你须不断学习提高你的专业知识,同时符合消费趋势,并认为你应该避免以下误解:
1、产品越多越好。
许多竹篓香冒菜加盟店老板在准备开店的时候想要拥有非常丰富的产品线,或者在生意不好的时候总是想要增加新产品。一个热门的竹篓香冒菜加盟店需有很高的顾客粘性,也就是说,消费者会记住你冒菜加盟店里的一两个特殊产品,而不会记住其他产品。
2、酒香不怕巷子深
作为一种刚需的产品,做好产品是非常重要的,但是一个热辣的冒菜加盟店不仅需要好的产品,更需要它的位置!随着生活节奏越来越快,消费者主要是劳动人民和社区。这部分人不会为了一顿假饭走得太远,他们都是“就近原则”,在质量上没有大问题!
3、价格越低越好
很多竹篓香冒菜加盟店老板在生意变差时都会认为是菜品价格太贵,于是拼命降价,却发现越降价生意越差!如果你的菜品价格不是高得离谱,那么生意突然变差一定不是因为价格的问题,而是产品或者服务的问题。
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