琦龙豆捞是莱芜市政府重点招商引资项目，是泰如意管理公司布局鲁中地区的第一家高端餐饮机构。酒店选址于风景秀丽的青草河东岸，汶源大街东首，繁华而不喧嚣，开阔而不张扬，是由屡次缔造业界传奇的山东泰如意餐饮管理有限公司荣誉管理，与屡获国际设计大奖的石家庄极悦空间设计公司强强联合打造出的顶级餐饮航母。

豆捞，是盛传于港澳地区的一种高档海鲜肥牛火锅料理。琦龙豆捞博采众家之长，去粗取精，立足于中国传统美食文化的基础上，大胆创新，将精华火锅与中式正餐、西式料理相结合，秉承港澳火锅之精华，将世界各地深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，加以现代技术的科学配制，造就了具有都市风情的至尊火锅文化盛宴，并不断推陈出新，各式风味火锅及各菜系一应俱全，深海鲜活海鲜，刺身料理，进口日本和牛，手工鲜滑，极品羔羊，独有菌类，有机蔬菜等一系列新奇鲜活、爽滑劲道的美味盛宴，众多海鲜都是由海外原产地直接空运而至，其中的滑类更是豆捞特色的一种，经数道工序手工捶打而成，既保持了原有的营养成分，又具有很好的口感。尤其在食品添加剂、火锅底料添加剂愈演愈烈的今天，琦龙豆捞率先垂范，敢于承诺，率先在餐饮业推行标准化操作，依托中央厨房等标准化体制，最大限度保证菜品及汤底的新鲜、健康、安全。

琦龙豆捞自诞生之日起就保持了强劲的发展势头，无论是在高雅的环境上，精湛的菜品出品上，还是在细微的服务上都代表了餐饮界的最高水准，也为豆捞火锅标准化、品牌化探索树立了典范。琦龙豆捞的发展壮大将会引领地区餐饮新风尚，有助于形成新的餐饮中心、商业中心和价值中心，其优厚的福利待遇更有助于创造众多稳定的就业岗位，加之每年产生的税收，实现企业效益与社会效益的高度统一，将会为整体区域经济发展做出重大贡献。

琦龙豆捞在领跑地区餐饮、造就城市繁荣的同时，也向世人展现着代表未来方向、最具生命力和竞争力的餐饮模式，并将续写更加辉煌的篇章，将继续以天然、健康的品质，快乐、共享的理念，弘扬中华餐饮文化，强壮人类健康体魄；努力成长为世界级的餐饮品牌，琦龙的商业巨舰已经全速起航。