金嘴巴重庆老火锅是川渝地区传统美食之一，以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热烈等特色，因而热辣山城。

金嘴巴重庆老火锅主要分为酱香型和浓香型两种。舀一勺牛油红锅的油，冷却一两分钟后即凝成团，这就是传统的牛油锅，重庆老基地火锅之香在于牛油多，只有这样涮出来的菜才够滋味。重庆老火锅一般以鲜菜为主，会吃的食客都会选择当天的新鲜食材作为“主打”，冻菜则点得比较少。这样点菜，一是可保证食物的口感比较新鲜;二是不会增加锅里的水分，在保证原有汤底的情况下，会越煮越香。

重庆东方斯贝拉餐饮管理有限公司是一家综合性餐饮机构，成立于2002年，公司项目集中西式快餐、冰淇淋、烧烤、火锅、小吃、麻辣烫、酸辣粉、营养粥、冷热时尚饮品、进口食品等于一体，产品种类繁多且时尚个性。

金嘴巴重庆老火锅定期进行新产品研发，不定期对产品进行迭代更新，根据顾客反馈和市场走向，推出热门菜品。金嘴巴重庆老火锅大量有经验的餐饮管理人员，能够进行上门带店和经验复制，后期经营总部有扶持政策。

1、金嘴巴重庆老火锅整店输出：

为您开店提供一条龙服务。

2、金嘴巴重庆老火锅品牌资源：

可以免费的使用金嘴巴重庆老火锅。总部通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火爆人气，助增店面盈利，步步高升。

3、金嘴巴重庆老火锅区域保护：

让创业者在所在区域内，只有自己一家店面，不会出现同品牌恶性竞争。

4、金嘴巴重庆老火锅产品研发：

经验丰富的技术团队，不断提供后续产品!

5、金嘴巴重庆老火锅提供选址：

适应广泛，选址容易，指导您选址。

6、金嘴巴重庆老火锅价格统一：

全国统一价格供货，让您直接与厂家挂钩，免去中间商。

7、金嘴巴重庆老火锅经验交流：

定期的经营会议，结合您的实际情况，为您打造所属的区域运营与规划。

8、金嘴巴重庆老火锅后期服务：

所有开业后遇到的经营问题，总部全程指导。

9、金嘴巴重庆老火锅品牌形象：

统一“金嘴巴重庆老火锅”命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。