南小馆酸菜鱼这道菜讲究是鲜、嫩、辣、爽，鲜嫩就是指鱼肉鲜嫩细滑，而酸菜酸辣爽口。南小馆餐饮采用的是精选自然绿色无污染环境下的优质鱼。而在酸菜上，南小馆酸菜鱼采用的是独家传统工艺制成的古坛酸菜，里面蕴含了川菜对于酸辣口感的调味秘方，更是酸爽无穷。

南小馆酸菜鱼公司介绍：

上海南小馆餐饮管理有限公司——南小馆酸菜鱼品质的保障，建立在总部为加盟商提供统一的专业技术设备和优质产品原料的基础之上，凭借着南小馆酸菜鱼加盟总部对资源的优势整合，建立严格规范的管理制度来实现这一目的，同时体现了南小馆酸菜鱼加盟品牌的专业性。

公司以务实、有效的特许连锁加盟方式，为加盟商提供了一个交错互动的市场连锁支撑体系，真正让每一个加盟商轻松步入南小馆酸菜鱼加盟阵营，将早已得到业界与消费者广泛赞誉的品牌形象资产，全部授权给每一家南小馆酸菜鱼，突显南小馆酸菜鱼强大品牌连锁实力，这是您实力的象征，也是消费者信赖的保障。

南小馆酸菜鱼一直以超低的加盟价格，正宗的味道，几年来市场独特配方，成熟的经营模式，走在市场的前列，成就了很多没有经验人的创业梦想，是一个不错的加盟选择。

南小馆酸菜鱼品牌介绍：

在南小馆酸菜鱼烹饪手法下，味道酸爽辣香，鱼肉细腻嫩滑，滋滋地尝一小口汤，从嘴到胃每一个细胞都被撩了起来，石锅盛器微量元素丰富，保持肉质鲜嫩的同时，而且石锅中的微量元素可以促进人体生理代谢，融合多重饮食烹饪技法，丰富各类营养元素。藤椒入鱼锅，色泽亮丽，口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，消食健胃，令人胃口大开，这正是南小馆酸菜鱼耐人寻味的地方。

南小馆酸菜鱼，是一个以鱼为主题的休闲餐厅，让平常食材，变得酸楚动人，让你回归生活，寻找时光的印记，去寻找江湖的味道。南小馆酸菜鱼精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的准确把控，对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。

南小馆酸菜鱼市场分析：

南小馆酸菜鱼顺应科学餐饮健康趋势，为了实现烹调的标准化，很多关键的烹调步骤，比如调味、腌制都可用自家料包统一完成。南小馆酸菜鱼由总部统一研发料包，自有工艺中辅以各种药材，具有营养价值，风味十足、口感更佳酸爽，加上地道酸菜的配料，让传统口味更上一层楼。

南小馆酸菜鱼打包即走，口味和餐厅如出一辙，价格便宜。南小馆酸菜鱼菜品精，统一料包配送，可以大众采购，节省成本。南小馆酸菜鱼加盟，操作简单，加盟灵活，无需雇人，无需大店面，店面好找人工减少。南小馆酸菜鱼让人们享受到不一样的美味口感体验，深得消费者的喜爱。

南小馆酸菜鱼精心取材，用心烹饪，创新改良，采用多道现代化的健康饮食工艺，用心呈现每一道菜、每一味汤的美味与营养，让顾客能吃到最纯真的味道，吸引年轻经济粉丝，回头客爆满。

南小馆酸菜鱼是当前餐饮市场上人气较高的餐饮品牌，是一个非常有特色的餐饮品牌，为消费者带来了健康又营养的美味！

1、管理优势：始终把代理商的利益放在首位，多年的市场管理经验，摸索出了一套成熟的商、企共赢模式，保证了南小馆酸菜鱼的持续发展。

2、品牌优势：南小馆酸菜鱼的发展路线迎合了市场需求，并与国家推动的政策同步，超前的市场眼光，使品牌已经在市场上占据了领导地位。

3、质量优势：南小馆酸菜鱼拥有专业的生产线，不但保障了餐品的科技化，更保障了餐品的质量。

4、技术优势：南小馆酸菜鱼集研发与生产、销售于一体，在研发餐品时注入了较多的人力和财力，有专业的研究队伍。

5、营销优势：完善的营销体系，从代理商建店到盈利，南小馆酸菜鱼派专人负责市场指导，确保餐品销量节节升高。

6、宣传优势：强大的广告造势，结合代理商实际市场情况，采用多种宣传手段，确保终端宣传到位。

7、人力优势：南小馆酸菜鱼汇聚了一批高素质、高能力、高学历的人才，有了他们的加盟，使企业不断的向着更高、更远的方向发展。

8、网络优势：在全国各地设有售后网点，网络覆盖面积达到80%以上，使代理商卖的放心，让消费者买的称心。