渝上鱼塘酸菜鱼将火锅和黑鱼文化、酸菜文化相互结合，传承古人涮锅秘方，以鱼文化为背景。渝上鱼塘酸菜鱼专业只做酸菜黑鱼一道菜，做法简单标准流程化，吃法简单，一鱼三吃，加工更是简单，无需大厨，只需要两个配菜工即可完成。

渝上鱼塘酸菜鱼以“服务、卫生、整洁、品质、诚信”的经营理念为发展方向，倡导“美观、美味、健康、营养”。渝上鱼塘酸菜鱼的发展目标是建立卓越发展的特色连锁品牌：始终如一的保持优良品质和销售服务在全国推广，渝上鱼塘酸菜鱼如今已然成为了新的时尚餐饮。

渝上鱼塘酸菜鱼为了满足不断扩大的市场需求，渝上鱼塘酸菜鱼总部将不断加强对品牌形象的提升、产品的创新、全国连锁网络等的建设，创造出一套属于自己、并具有本土特色的经营模式。渝上鱼塘酸菜鱼并在自身经营成熟的基础上，因部分消费者和投资者对本品牌的长期关注和创业需求，经公司对市场的调研和分析决定正式进入餐饮经营领域。

产品优势：

有多嫩：

鱼肉白嫩但又不会丧失紧致，仔细一看，头尾齐整，鱼骨都用上了，真是没有一丁点浪费。

有多鲜：

渝上鱼塘酸菜鱼分为微辣、中辣、重辣、番茄鱼、柠檬鱼等十种口味，看见这汤就忍不住先来一碗，因为有酸菜的关系，汤除了本身的鲜味，吃鱼之前来一碗真的开胃又鲜爽而且不辣不油!

有多脆：

渝上鱼塘酸菜鱼尤其值得一提!全部都是从四川空运来新鲜的酸菜，自建酸菜厂，腌制 起码要1个月才能食用。绝对不添加任何防腐剂、添加剂之类，保证酸菜的原汁原味~

企业介绍：

苏州博恩餐饮管理有限公司通过建立会员社群来锁定老顾客，尤其爱吃鱼、吃火锅一族、家庭主妇、白领等消费群体，可定期举行社群活动，并通过老顾客带新顾客的办法给予奖励，以更多的为消费者提供便利为原则，拉近同消费者之间的距离，以此为突破口同消费者建立长期供求关系，让品牌深入人心。

一、品牌优势

鲜明的品牌形象，良好的口碑，现经过近三年的运营，并成为中青年众所周知的品牌。

二、产品优势

渝上鱼塘酸菜鱼独特的产品品种是吸引顾客的前提条件，也是外卖店的卖点，以其独特的产品博得了顾客的好评与厚爱。由公司研发部严选配方，不断调试口感，务求把、新鲜的产品送到消费者的手上，力争给加盟商在市场上有更大的竞争力。

渝上鱼塘酸菜鱼

三、管理优势

渝上鱼塘酸菜鱼拥有优秀的管理团队，多年的店面管理经验，完善的管理制度，凭借自身强大的管理优势，把具有不同规模的快客连锁店稳稳挺立在中国的大中小城市之中。