餐饮小吃
零售特产
辣妈冒菜
所属行业：餐饮>冒菜 门店数量：146家
企业名称：苏州辣妈餐饮管理有限公司 所在地区：苏州市
加盟详情：冒菜讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。辣妈冒菜的价格都不高，人均消费大概也就6-12元左右，这和冒菜与身俱来的平民性也算是相符的，所以眼下这样的冒菜馆生意家家都不错。
￥1~10万
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