2022-03-11 11:29
标签 :鱼徒酸菜鱼加盟 酸菜鱼加盟 酸菜鱼加盟前景
相信大家如何肚子饿了,首先想到的是吃米饭,米饭的联想往往是炒菜,但是炒菜就意味着还是正餐的路数,有厨师、难标准化。而标准化正是快餐能够“快”的前提。而酸菜鱼就是一个很不错的选项,那么鱼徒酸菜鱼值得加盟吗?加盟前景如何?
从餐饮类别来说,鱼徒酸菜鱼同时兼顾了中式米饭快餐和酸菜鱼两个维度。酸菜鱼有酸有辣,占据了中餐“酸甜苦辣咸”五味中的两味,再根据各地口味调节酸辣度,就能达到满足全国各地口味,即使不喜欢,也基本没有人会讨厌吃。另外,“味宽料优”也是其成为国民菜的基础。
目前酸菜鱼赛道已经形成正餐和快餐两大业态,其中正餐比较知名的是太二酸菜鱼,走高客单价路线,只布局在一二线城市,快餐则是鱼徒,鱼徒向下沉市场,走高性价比的快餐模式,布局各线城市和高校园区堂食团膳。
目前鱼徒全国门店总数100+家,60%的门店是社会店,分布在商圈、社区、街边、档口,其它是校园和园区堂食店,客单价在20~30元左右,是目前较为主流的快餐价格带。鱼徒品牌采取特许经营连锁加盟模式,为了保证品牌和出品的标准统一,门店原料80%来自总部供应链统一配送。
从门店数量上看,鱼徒目前国内比较有规模实力的连锁化经营的米饭快餐品牌之一。鱼徒在布局一二线商圈社区业态的同时,因其适应性广谱的客单,使其可以实现全国各线城市布局,通吃一二线到下沉市场,甚至是县城和乡镇。鱼徒酸菜鱼前景很不错,想要加盟的朋友赶紧联系我们吧!
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